在这个时代，单身人士遭受着各种各样的生活。找到自己的幸福。担心购买汽车或房屋；考虑下个月还清贷款...在生活中，他们常常忽略了生存的基本需求，即饮食。
当我单身时，我似乎很自由。我可以在不饿的情况下一个人吃饱全家不饿，但是许多单身人士的解决方案是使用香水面，汉堡，小吃和各种街边摊。营养不能保证。但是，对健康的长期损害甚至更大。但是，冷静地思考，不是所有的疲劳只是想过上更好的生活？那么，为什么现在不花时间为自己准备一顿营养餐呢？现在，许多年轻人意识到了这一点，独自一人呆在厨房里。其实做饭并不难。有了基本的技能，许多菜就可以轻松烹饪。独自一人去厨房不仅美味，而且烹饪过程也使人们感到高兴。我见过一些外国科学家请他们研究在厨房做饭以治疗自闭症患者的故事。结果，许多人开始享受学习烹饪的过程，与他人进行更多的交流，而不再封闭自己。当您在厨房里时，一边听铲和锅的声音，一边闻到房间的气味，可以品尝自己的饭菜。我觉得这就是生活，这是充满品味的生活！
砂锅羊肉煲
材料：羊肉，胡萝卜，小茴香，香菇，土豆，沙姜，八角，甜椒，香菜
美食做法：
1、羊肉用油炒断生，沙姜，八角，小茴香，香菇爆炒出味，过面水，把香料，羊肉煮沸。
2、换砂锅，煮沸后转中火炖，想肉烂一些就炖久一点，约40-60分钟。
3、然后放土豆，胡萝卜再炖10多分钟，起锅时添加甜椒，盐，调味即可。
海带炒肉丝
材料：海带适量、猪里脊肉适量、色拉油适量、食盐少许、酱油5克、淀粉适量、茶油少许
美食做法：
1、海带用温水泡，知道咸淡适中，捞出，切条，备用。
2、猪里脊肉切小片，放入碗中，放入色拉油、酱油和淀粉，搅拌均匀，腌制片刻，备用。
3、起油锅，下入猪里脊片，大火爆炒一会儿，放入海带，根据咸淡放入盐，（锅内干，可以加入少许水）继续烧，快熟时调入鸡精（小孩子吃不加），出锅装盘即可。
肉丝豆芽爆海虾
材料：肉丝120克，海虾120克，豆芽150克，韭菜50克，胡萝卜50克，姜葱蒜少许，料酒10克，盐4克
美食做法：
1、胡萝卜豆芽韭菜洗净，沥干水分，韭菜切段，用刮刀将胡萝卜去皮，用刮刀快速刮出胡萝卜丝
2、肉丝用大蒜胡椒粉及一勺芡粉腌制
3、海虾洗净，用牙签挑出背上纱线
4、锅中热油至七成熟，加入葱姜蒜爆香
5、加入海虾爆炒改小火炒至酥脆
6、改大火，加入肉丝快速翻炒出锅
7、平底锅洗干净擦干，锅中大火，油热至七成，加入葱姜蒜爆香，加入豆芽翻炒
8、加水两勺，大火继续翻炒，加入韭菜翻炒，加入炒锅的肉丝海虾翻炒，加料酒。盐调味，起锅
9、小番茄洗净，摆盘即可。
今天的美食就分享到这里，如果对您有帮助，请动动发财的小手点下关注哦，感谢您的支持，想做给家人吃也可以收藏，每天都会为大家分享好吃的美味，如有好的做菜方法和技巧，麻烦在评论区留言，谢谢！
