相城老板开设移动面摊送温暖,感谢这“一面之缘”!

旅游 中国苏南视窗 2022-04-14 14:32

原标题:相城老板开设移动面摊送温暖,感谢这“一面之缘”!

雪菜面、肉丝面、大排面……近日,相城区北桥街道的是北桥的5个交通查验点的工作人员,在深夜吃到了热腾腾的现煮免费热汤面。这些都来自于饭馆老板顾建国的感人之举。

“查验点工作人员晚上都没什么吃的,我本来有家面馆,现在也歇业了,想着到现场给他们下个面,让他们吃点热的。”顾建国说。

由于疫情防控无法堂食,顾建国有感于交通查验点工作人员的辛苦,正好自己的面馆还储备了一些食材,便萌生了前往查验点为工作人员送面的想法。

每天晚上8点,顾建国与员工开始炒制晚上的浇头,10点带着便携炉灶和备好的高汤到达查验点为工作人员煮面,一直到12点才收摊回家。

摊子虽然简易,但汤面的质量却很“厚重”,得到了工作人员的一致好评。“晚上通宵真的很饿,吃一碗面会很有劲。”查验点工作人员说。

目前,顾建国的移动面摊已经连续两天为查验点工作人员送面,每天能送出40多份,这份温暖还将继续。“希望能为苏州抗疫出一份微薄之力。”顾建国说。(作者:张新培)

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