水果料理,果香交融海鲜鲜甜,滋味很清爽。开胃的好美食!

旅游 夕阳下的旅途 2022-04-01 14:39

原标题:水果料理,果香交融海鲜鲜甜,滋味很清爽。开胃的好美食!

果香交融海鲜鲜甜,滋味很清爽。

小编利用水梨、酪梨、苹果等水果,设计了够味不腻的无国界料理。

【水果海鲜卷】

材料:

苹果、酪梨各半颗,火龙果丁、西芹丁各20克,熟虾仁丁、美乃滋各30克、海苔1片、优格10克,鲑鱼卵适量,保鲜膜1张

准备:

苹果、火龙果去皮切丁。酪梨去皮切片。

1拌料

苹果、火龙果、西芹、熟虾仁和优格、美乃滋拌匀。

2包卷

酪梨片铺在保鲜膜上,放海苔,再放做法1,卷起切块,洒鲑鱼卵。

【红酒炖秋梨】

材料:

水梨1颗、红酒300ml、糖200克、肉桂半根

准备:

水梨去皮去籽后切块。

梨肉软甜多汁,十分入味。

1加酒

热锅将糖烧成焦糖,倒红酒煮5分钟。

2烹煮

放水梨与肉桂滚煮5分钟,放凉后冷藏3天入味。

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