文：林立
无论是男女老少，只要在空闲时间，总是会抵挡不了一些小零食的诱惑。而目前市面上各种小零食也是多种多样，总会有一款适合你。
要说，现在有一款零食就蛮火爆的，这就是麻辣小鱼干，一块钱一包，有香辣味的还有麻辣味的，很多人都非常喜欢吃。而有名的小鱼干品牌“劲仔”，据悉能年卖12亿包，但是1包成本也就4角钱左右，还是非常赚钱的。
毕竟，1块钱1包已经很便宜了，不亏钱还有如此大的利润空间，可见这款小零食还是深受大家喜爱的。
不过，除了小鱼干之外，另一款零食可谓是陪伴了一代又一代人，并且还快被国人“吃上市”了，这就是“卫龙”，一家将辣条卖出国的企业。
有关辣条，就不用多说了，可以很确信的说，大家肯定都有吃过，而我国市面上的辣条品牌还是很多的，辣条商们也喜欢将辣条起名为各种奇怪的名字，例如“大刀肉”、“唐僧肉”等，还是非常吸引消费者的。
而辣条样式也是多种多样，有辣片、辣条、辣丝等，甜口的、咸口的、辣口的都有，也算是一款老少皆宜的小零食。而提到辣条，就一定要说到卫龙了，这也算是辣条界的“名牌”了。
卫龙旗下有很多大家喜爱的休闲食品，例如卫龙魔芋爽、卫龙豆干，但是最典型的还是卫龙辣条了。其实，辣条就是面筋做的，通过加热油炸等操作，再裹上调料放冷就行了。
很多人觉得辣条的生产过程不卫生，所以也比较排斥吃这种“垃圾食品”。但是，卫龙之所以能获得多数国人的信任，是因为卫龙敢直接将生产工厂发出来。
还别说，和其他被曝光的地沟油小作坊相比，卫龙生产过程非常干净，所以获得了消费者的一致好评。
卫龙有多火呢？先不说国人吃辣条只认准卫龙了，就连外国人吃辣条也只吃卫龙，甚至有一段时间内，卫龙在国外爆火，不少外国人开视频直播吃卫龙，还赞扬卫龙好吃。而卫龙能卖出海外，自然是非常赚钱的。
数据显示，在2020年中，卫龙一共卖出了17.95万吨的辣条，营收达到了41亿元。最关键的是，随着新消费的浪潮，卫龙已于5月12日向港交所提交了上市申请书，并且在上市之前获得了腾讯、高瓴、云锋基金的青睐，获得了5.49亿美元的融资，估值达到了600亿元！
一家零食生产商竟然如此有本事？现在还要上市了！光看卫龙的销量，就知道这家企业有多大的实力了。
2018-2020年，卫龙分别销售了15.55万吨、17.33万吨和17.95万吨的辣条，平均每天就要卖出490吨的辣条。
关键是，曾经的辣条不值钱，5毛、1块就买到了，但是现在的辣条也是越卖越贵，1-5块钱的辣条都有。或许也是因为这一因素，卫龙在2018-2020年的总收入为27.52亿元、33.85亿元和41.2亿元，一年比一年多。
不过，话说回来了，其实卫龙也不是没有陷入过卫生危机，而辣条在多数国人的心目中，还是“垃圾食品”的代表。所以说，国人究竟还能爱辣条多久？
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