饺子吃多太腻，可加入这种蔬菜调成肉馅，久吃不腻好吃到停不了
饺子太油腻了，不能吃。你可以加这种蔬菜做肉馅。如果你长时间不油腻，你就不能停止进食
导游：饺馅用卷心菜和猪肉做的水非常美味。因为肉里加入了甜甜可口的蔬菜，你可以吃很长时间。喜欢的朋友可以和熙阳一一起去！
南方人比北方人更不喜欢意大利面。但有时我对长时间吃米饭感到厌倦。偶尔，我会在家里做一些小面条来换换口味。意大利面就是意大利面。怎么会有不同的尺寸？我觉得在我个人看来，大面食主要是馒头、馒头和面条，制作起来比较复杂，而小面食通常是煎蛋饼或饺子（饺皮在街上买的）。我承认用擀面杖擀饺皮对我来说是一个非常困难的挑战，所以我选择了买它。
大家都知道，饺皮在街上买的面条在味道和味道上都比不上自己的面条，但谁告诉我不要找北方师傅来学呢？虽然我们在意大利面方面没有优势，但我们可以向饺馅学习。毕竟，饺馅是饺子的“灵魂”。我不知道这是否正确。不管怎样，我想是的。
饺馅的作品大致可以分为三类：一类是纯肉。其次，它是由蔬菜和肉类混合而成。第三，素馅的。如果你想细分它，那就太多了。我不再重复了。我今天做的卷心菜饺子是第二种，也是很多朋友的最爱。饺馅，有两个原因：第一，肉类和蔬菜更平衡的营养。其次，它不像纯肉那么油腻，也不像素馅那么清淡。因此，它深受大家的喜爱。
饺馅准备这种卷心菜水非常简单，但需要一点时间。以卷心菜和猪肉为主要原料，将猪肉洗净切块，卷心菜洗净热烫，然后将两种原料混合在一起，加入酱油、盐等调味品，搅拌均匀，用饺皮包好。成品：口感鲜美多汁，香甜柔滑。这是一个可口的饺馅经常由许多南方朋友。
现在，让我们与朋友们分享这个白菜饺子的制作方法。我希望朋友们能喜欢。
制作教程
[白菜饺子]
特点：口感鲜美、嫩滑、营养均衡、长期不油腻
所需成分：
主料：400克猪肉和2个卷心菜（约800克）
配料：生姜1根，适量盐和少许料酒
调味料：（用于蘸汁）2瓣大蒜、3汤匙生酱油、1根葱、1汤匙油胡椒、半茶匙糖和半茶匙醋
开始生产：
第一步。猪肉洗净后，取下筋膜，用刀切碎，切成肉末。姜去皮，切成姜末，放在盘子里备用。（用刀切的肉味道更好，粘性也很强）
第二步。切去卷心菜的根，去掉老叶子，用水冲洗。从中间剪下来，把一片叶子从另一片叶子上分开，再用水清洗，然后放在盆里备用。
第三步。将适量的水倒入锅中，加入少许盐，用大火煮沸，然后将卷心菜在沸水中漂几次。这一步主要是去除莴苣的味道，让蔬菜叶子变成底部的味道。
第四步。取出煮熟的菜叶，稍微冷却，用刀切碎，然后放入盆中。（如果你觉得太多了，你可以切很多次。在叶切做好之前，我把卷心菜分了三次）
第五步。由于在热烫过程中添加了盐，切碎后无需撒盐。用手把切碎的卷心菜挤干，然后把多余的水放进盘子里。你也可以用纱布包起来，挤在这里。
第六步。然后把干卷心菜倒入肉末中。（在这里使用一个大盆，稍后充分搅拌）
第七步。然后在盆中加入酱油、少许料酒、姜粉和适量盐，然后用筷子顺时针搅拌至浓稠。所以饺馅可以做到。
第八步。制作饺馅的下一步当然是包饺子。用饺皮取适量饺馅来包裹你喜欢的形状。我的朋友看起来像个小家伙吗？
第九步。吃饺子的方法有很多。它可以煎、蒸、煮。如果你想吃酥脆的味道，用油炸。如果你想有一个平滑的味道，蒸汽和煮沸。由于气候原因，我选择做饭。烹饪时，在汤里放一些葱，据说这样可以防止粘连。朋友们也可以试试。
第十步。把煮熟的饺子拿出来放在盘子里。加入蘸有大蒜、葱、酱油和油椒的蘸汁，再加一碗面条汤。味道真的很美！
包心菜饺子内容的“我”理论
包心菜饺子的制作技巧
1.卷心菜应该是圆锥形的。我觉得这种卷心菜比圆卷心菜脆、甜、嫩。除了饺馅，它还可以用来煎或煮汤。味道很好。
2.选择猪肉时，最好选择少脂肪多瘦肉（胖二瘦八）。吃的时候，味道很顺滑。如果它是完全薄的，它会感觉到一些干燥的木柴，不会弄湿嘴巴。（因为我女儿不喜欢胖的，她只能选择瘦的）
3.在做卷心菜之前，你必须将水漂白以去除莴苣的味道。烫的时候不要切碎，这样很容易取出，营养损失也很小。
4.挤水时不要把卷心菜挤得太干，这样饺子会新鲜多汁。
5.除了把煮熟的饺子蘸上酱汁，你还可以把饺子和面条汤放进碗里，加入各种调味料，搅拌均匀。
结语
做意大利面对北方的朋友来说是“小儿科”，但对我们南方人来说，许多朋友不擅长做意大利面。制作这个包心菜饺子的饺皮在街上买的，但是有了自制的包心菜饺馅，味道也非常美味，令人耳目一新。如果你喜欢这种制作方法，你可以收集和学习。自己动手吧，经常吃！我是熙阳。如果以上内容对你有帮助，请多加注意。熙阳非常感谢所有朋友的支持和阅读。非常感谢。
