买西瓜时,挑对母西瓜!掌握一些小窍门,一挑一个准,香甜多汁

旅游 美味的食材会说话 2022-03-31 10:15

原标题:买西瓜时,挑对母西瓜!掌握一些小窍门,一挑一个准,香甜多汁

?又是一年吃瓜季,说的这个瓜,自然是西瓜了,现在的西瓜还有些贵,一斤要两块多,想要买西瓜解馋,有时买上半个吃,发现都需要二三十块钱,和西瓜大量上市时相比,简直太贵了,不过最近很热,有的时候还是会奢侈一下,毕竟夏季来了,西瓜才能更好的解暑。那么这么贵的西瓜,要懂得挑选的技巧,如果不懂挑错了西瓜,可就真亏了,口感差还浪费钱!

买西瓜时,发现很多人用手去敲打西瓜,放在耳边听声音,看上去好像很懂的样子,其实大多数人并不懂如何从声音上辨别西瓜的好坏,而是觉得别人敲了,自己也想敲,听了后全靠蒙了,买回家下刀的时候,往往很忐忑,要蒙对了像中奖了那么高兴,要蒙错了,扔掉有些可惜,吃吧又觉得难吃。所以买西瓜时,有经验的人都会实打实的去挑,一挑一个准。

今天给大家分享一下关于挑西瓜的小经验,首先要知道西瓜分公母,好吃的西瓜其实都是“母西瓜”,别挑到公西瓜就对了!因为公西瓜,它的水分少,籽又多,吃起来寡淡无味,母西瓜就不同了,它的瓜瓤很细腻,吃起来汁水多,又很甜,所以买西瓜要挑母西瓜!下面给大家说说怎么正确识别母西瓜?从哪些方便来判断?

其实掌握3点技巧,保准可以轻松挑到母西瓜,香甜多汁,不懂的朋友快来看看。买西瓜时,挑对母西瓜!掌握一些小窍门,一挑一个准,香甜多汁!

第一:看西瓜上的圈。这个圈就在瓜蒂的对头,这个圈可以让我们轻松断定哪种是母西瓜,哪种是公西瓜,一般圆圈越小的那是母西瓜,反之圆圈越大的那是公西瓜,买西瓜时,可以仔细看看,从这点上看很明显。

第二:看西瓜的颜色。细细观察西瓜,有的西瓜看上去很绿,有的西瓜看上去有些发黄,我们不买发黄的西瓜,这样的西瓜由于日照不充足,导致瓜皮发黄,吃起来不甜。西瓜在成长的时候,瓜农时常会去翻动西瓜,这么做可以让西瓜的所有面都可以照到阳光,那么我们挑选西瓜时,就要挑选那种黄皮少,和没有黄皮的瓜。

第三:看西瓜的纹路。西瓜的纹路有宽有窄,还有的西瓜纹路看起来不清晰,看西瓜纹路时,发现纹路很宽,这样的西瓜很不错,那么纹路看起来窄的,西瓜就不太好了,所以我们尽量选择一些距离宽纹路的西瓜。

第四:拍西瓜听声音。虽然我们都会去做这个动作,去拍一拍,放耳边听声音,但是一定要仔细区分声音,当听到咚咚这样的声音时,说明选到新鲜又甜的瓜了,那么当听到铛铛的声音时,果断放下,这是不太熟的瓜,还有听到噗噗这样的声音时,也最好不好,属于太熟的瓜,买回家吃了口感也很差。

第4点听声音,需要大家仔细去体会,不要靠蒙了,其实细细地去辨别声音,也很容易挑选到好瓜,多听自己找到诀窍。

挑选西瓜的方法其实还有很多,不知道大家还有没有更好的建议呢?毕竟一个大西瓜,我们看不到里面的情况,需要学会一些技巧,这样买回家就不会像猜宝一样了,每次都能买到新鲜香甜多汁的西瓜,大口啃着吃真过瘾!

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