木瓜作为这个季节里的高人气水果,有许多琳琅满目的品种。但个头大的不一定甜,甜的又不会挑选。又大又甜的木瓜,究竟怎么选?
尤其很多人对木瓜的口感存在误解:青涩、生硬难以下咽…但是如果你去过云南西双版纳,吃过这颗红心木瓜,你会发现木瓜原来还能这么甜!
云南西双版纳红心木瓜在木瓜界名声赫赫,靠的就是出众的品质!看这木瓜横切面籽和果肉的比例,很明显肉多籽少~
切开青黄果皮露出满满红心、果肉软糯、汁水香甜四溢~一口咬下去的瞬间,嘴巴感受不到一丝纤维的阻挡,肉质十分细腻,浓郁香滑!
绵密的果肉与清润汁水交错,味蕾就像掉进了蜜糖罐子里一样,一口接着一口,你会惊叹:原来木瓜这么好吃!为什么云南的红心木瓜好吃到欲罢不能呢?因为云南红心木瓜产自彩云之南——西双版纳。这里地处在亚热带地区,跟泰国的气候一样,昼夜温差大,木瓜种植出来的营养和品质更高!
而且种植地远离城市,四面环山,引山泉水灌溉,种出来的木瓜都是健康无污染的!这里的管理人员拥有十多年的木瓜种植栽培经验,对品质管控非常注重,相较于散户种植,更加注重规模化种植的科学管理。
与普通木瓜不同,红心木瓜果肉为橙红色,而普通木瓜呈黄色或橙黄色。
口味上,红心木瓜果味更加浓郁,甜度也高于普通木瓜。
营养价值上,红心木瓜要更加丰富一些。女孩子经常吃木瓜,有助于促进行气活血,可令皮肤变得更光滑柔嫩,细腻红润。
并且木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸,帮助分解肉类、蛋白质,有助于人体消化减脂。另外,木瓜富含胡萝卜素、维生素C,多吃可以抗氧化抗衰老。
糖含量也相对较低,100g木瓜只含27大卡的热量。坚持每星期吃2-3次木瓜,效果明显,身材更好,皮肤更靓!难怪很多减肥、健身人士都超爱吃它!