当地人都公认最好吃的5碗面,本地人天天吃,外地人表示无法接受!中国的饮食真的是特别丰富了,而且每一个地方都有着自己不同的美味,当地人吃的都很开心,外地人可能会有一些接受不了,就光是我们中国的面食的做法就有着各种各样呢,在全国也有着比较有名气的几种做法。很多都是属于地域性的美味,本地人吃的都非常开心,但是外地人对于他们可能有一些没办法接受。因为平时的饮食习惯也都不同。今天就和大家讲讲当地人都认为最好吃的五种面,本地人每天都吃,而且都完全吃不腻,但是外地人吃过一次就觉得没有办法接受。
广西一些地方非常有名气的螺蛳粉大家一定都知道吧。当地人吃起来绝对是非常香的,但是闻起来是很臭,对于一些之前没有接触过的外地人来说,根本无法想象人们是怎么把螺蛳粉这么臭的东西吃下去的。因为螺蛳粉当中的酸笋就会散发出这种比较臭的味道,尤其是当地人重口味会添加更多的酸笋在里面,臭味就变得更加浓郁了。本地人每天吃都不腻,但是头一次听说的外地人一定接受不了。
兰州拉面在全国各地都有着很多的分店,但其实在兰州并没有兰州拉面,而最正宗的兰州面属于兰州的牛肉面。为什么外地人接受不了兰州的牛肉面呢,那是因为我们平时吃到的都是不正宗的。一般来说,现在的店里面牛肉的含量越来越少,而且一碗面的分量也变少了,之前兰州拉面主打的是清汤,现在慢慢地,制作的人掌握不好方法都变得油腻了起来。所以外地的人都不爱吃兰州拉面,但其实最真正美味的兰州牛肉面只有在兰州才能够吃到,和我们平时在其他地方开的兰州拉面店的味道都不是特别一样。
武汉的热干面也是被当地人捧上神坛的一碗面。因为是热干面,所以它里面是没有汤汁的,我第一次吃的时候就被惊到了。这么干的一碗面,到底怎么能下得了嘴呢,一点汤汁都没有,吃着吃着所有的面就都粘在一起变坨了,真的是外地人没有办法接受的一个面。这个热干面在全国也都是有姓名的,因为这一次疫情更是让全国人都知道了热干面。
重庆小面本地人就没有说它不好吃的,这一个面最主要的就是它的油泼辣子了。因为重庆当地的人都很喜欢吃辣,所以辣一定要放够才美味,外地人不能够吃辣的话就接受不了他们的油泼辣子,而这种面如果没有特别多辣椒的话,清淡的味道吃起来也并不是很美味。所以说,本地人把他们夸上了天,外地人却一点都看不上。
最后一个要说的就是老北京的炸酱面了,要知道炸酱面也算是北京的一个特色面条了。无论是哪到北京的人都要尝试一下这个炸酱面,它里面的酱也是分为了很多种。有一些外地人吃过了以后,对于北京的炸酱面也是非常嫌弃的。因为这个面首先没有汤,而且酱料也是固定的,有的人就不喜欢酱的味道,所以说就不爱吃炸酱面,但是当地人可以说是三天两头就要吃一下呢,根本停不下来对于他的爱。
上面说到的五种面条就是当地人都认为最好吃的面条,外地人多多少少都有一些接受不了。其实就是平时饮食习惯不同造成的原因,如果经常吃一些的话,总有一天也能够发现里面的美味。你家乡最有名气的面条是什么呢?在日常的生活当中,你最爱吃哪一种面条?