天凉后,萝卜菜多给家人吃,2块钱煮一锅,清淡有营养,特解油腻

旅游 青涩情感夜谈 2022-03-31 09:22

原标题:天凉后,萝卜菜多给家人吃,2块钱煮一锅,清淡有营养,特解油腻

天凉后,萝卜菜多给家人吃,2块钱煮一锅,清淡有营养,特解油腻

天气寒冷时,多给家人一些萝卜。煮一壶2元。它清淡、营养丰富、油腻

无论你去哪里,你总是要找到一些乐趣和方法。是的,美味的食物是我寻找的乐趣。想办法!小谈食刻对食物很认真!

寒露过后,它将进入真正的秋天。天气迟早会变凉,中午也不会有令人无法忍受的高温。肉类可以在饮食中适当补充。此外,别忘了吃蔬菜。尤其是这种蔬菜,应该让家人多吃。它花了4元很多。如果孩子们吃得更多,他们会更好。

这道菜过去和红薯叶的命运一样。它们都是用来喂猪的,但现在人们追求更健康的饮食生活,所以它出现在我们的餐桌上。这道菜叫萝卜流苏,也叫萝卜菜。顾名思义,它是萝卜的叶子,而罗布流苏是萝卜刚刚长出叶子的一种状态。

在秋冬季节,我们一直强调要多吃萝卜。事实上,萝卜的营养价值高于萝卜,尤其是维生素C的含量。每100克萝卜流苏中,维生素C的含量超过40毫克,远远高于甜椒、花椰菜和苦瓜。然而,在过去,处理萝卜流苏的方法非常简单。它们要么直接喂猪,要么用作腌菜,要么在阳光下晒干制成“黄色蔬菜”。毕竟,当时人们并不认为它是一种营养价值很高的蔬菜。

萝卜流苏的价格相对便宜,烹饪方法与其他蔬菜没有区别。烧汤、清煎和腌制都是它的主流做法。在我家,它通常被用来做汤。萝卜流苏的味道其实并不好,但当它被煮沸和饮用时,它更清爽可口。不仅做法简单,而且味道也不像油炸时那么涩。

天气变冷后,这道菜更适合一家人吃。油炸2元。它很轻,有助于消化,特别是消除油腻。萝卜流苏富含纤维,所以它也能帮助消化。如果你经常吃大鱼和肉,你可以吃一些萝卜来缓解油腻。早在唐子怡《本草》据说“萝卜”具有“除粮、祛痰、养肥健康人”的食疗价值。萝卜流苏也有这种效果。

[鸡汤、鸡蛋和萝卜]

食物准备:

萝卜250克,鸡蛋2个,姜片适量

辅助材料:

芝麻油、盐、2汤匙鸡汤、半汤匙白胡椒

生产过程:

1.清洗萝卜和蔬菜,不要使用根。如果不太麻烦的话,你也可以把根和叶子一起煮,这样就可以吃了。

2.将2个鸡蛋打散,放入大碗中,加入少许盐,用筷子搅拌,然后放入锅中煎至两面金黄。

3.把煎蛋切成块。煎鸡蛋时要注意温度。如果火太大,很容易燃烧。如果技术不好,直接使用不粘锅会更容易。

4.在锅中倒入适量沸水,加入姜片,加入2汤匙盐和鸡汤,将切好的水煮鸡蛋放入砂锅中,开始煮至汤变白。

5.把所有的萝卜叶放进砂锅里一起煮。开始调味。加入半勺胡椒粉,搅拌均匀,然后倒入少许芝麻油。

6.关掉火,从锅里出来。一道营养丰富、美味可口的汤、鸡汤、鸡蛋和萝卜菜都做好了。它们美味、清爽、清淡,有助于消化,特别适合油腻食物。

食物提示:

1.萝卜流苏需要仔细清洗。它的表面粗糙,相对容易隐藏土壤和一些污垢。

2.煎蛋后,直接切成小块。如果用萝卜流苏煮,它们会闻起来特别香,味道也会改变,不会那么粗糙。

【这篇文章最初是“小谈食刻”写的,所有的照片都是我拍的。未经允许不得删除或窃取。侵权行为必须调查】

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