蘑菇加入芦笋及培根一起炒,简简单单就完成一道料理,小孩超爱吃

旅游 发现生活的小乐趣 2022-04-03 12:37

原标题:蘑菇加入芦笋及培根一起炒,简简单单就完成一道料理,小孩超爱吃

超市内有卖两种蘑菇,白色和褐色的蘑菇(baby bella mushroom),平常也都买较熟悉的白蘑菇来料理,褐色的蘑菇曾在餐厅吃过,因为较大个,所以蛮适合在菇内塞些料再去烤,想买蘑菇,这次就改买褐色的蘑菇来试试,加入芦笋及培根一起炒,简简单单就完成一道料理,小孩也爱吃,白色和褐色的蘑菇,吃起来口感差不多.

培根芦笋菇

材料: 芦笋150g、培根3条、蘑菇225g

调味料: 盐、糖1/2茶匙

做法:

Step1. 芦笋削除根部的老皮,斜切小段,蘑菇及培根切片.

Step2. 芦笋及蘑菇入滚水中川烫后,捞出沥干水份备用.

Step3. 干锅入培根炒熟.

Step4. 加入芦笋及蘑菇拌炒.

Step5. 再加入调味料拌炒均匀即可.

Step6. 盛盘上桌.

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