由于萝卜容易储存，是冬天常吃的食物，冬天加进去也比较新鲜。今天我用萝卜来分享一个非常好吃的食物，萝卜糕。做出这样的萝卜糕后，看起来清亮，特别开胃。它不油腻，无油，健康。而且由于这个萝卜糕做法非常简单，而且可以完美快速的做出来，下面我们就来看看具体的萝卜糕做法吧。 [萝卜糕]
【食材】白萝卜、马铃薯淀粉、大蒜、小米辣、盐、酱油、醋 [烹调程序] 1、萝卜糕，这样做出来的萝卜糕特别好吃，清透不油腻，不油腻健康。胡萝卜蛋糕的材料一起准备，准备一个稍小一点的白萝卜，不要太大，然后准备100克土豆淀粉，3-5瓣丁香。大蒜、马铃薯淀粉3-5粒、盐、酱油、醋适量。制作盐、酱油和陈醋时，根据自己的喜好准备，不要过度。接下来，让我们开始做胡萝卜蛋糕吧。 2.把准备好的萝卜拿出来，先用水把萝卜洗干净，洗干净，表面用清水擦干，用苹果刀刮去外皮，把萝卜从外皮切掉，把萝卜的头和尾切掉萝卜，准备适量的水，再洗一遍。清洗后控水，准备一个大碗。 3.取出刨丝器，将白萝卜擦在萝卜碎上，直接放入有萝卜碎的大碗里。接下来，把切碎的萝卜放在一边，烧掉锅的前半部分。当锅里的水开始沸腾时，将切碎的萝卜放入水中，再次焯一下。 四。萝卜丝比较细，不用烫太久。萝卜焯水至死，捞出倒入冷水中，增加萝卜味。把萝卜里的水挤出来，放在砧板上。把萝卜切成薄片，放在一个大碗里。 五，接下来，将100克马铃薯淀粉放入碗中，搅拌均匀。抓住后，用手揉球。揉好面团后，从面团上捡起小块来拿。 , 并将其放在球上。馅饼类型。将锅中一半的水烧开，待水沸腾后，将准备好的萝卜糕放入蒸锅中大火蒸10分钟。 6.蒸萝卜糕时，先将准备好的大蒜去皮切碎，将香辣小米洗净切碎，放入小碗中，加入适量的醋、生抽、盐。我的口味。搅拌均匀，放在一边。萝卜糕蒸好后取出，放在盘子里。接下来，将胡萝卜蛋糕加入准备好的酱汁中并食用。味道很好。你喜欢？
