它被誉为“生命之果”,钙含量是苹果20倍,果农:孩子一定要吃
配料:
鸡蛋 2个、牛奶 200毫升、即食燕麦 60克、蓝莓 35克、阿胶枣 20克、干桂圆 20克、糖粉 5克
烹饪步骤:
1.红枣洗净;蓝莓用淡盐水浸泡片刻后,再用冷开水浸泡片刻;桂圆剥壳后,洗净;
2.桂圆去核,切碎;红枣去核,切碎;蓝莓沥水备用;
3.鸡蛋磕进碗里,用手动打蛋器搅拌均匀;
4.倒入牛奶,继续搅拌均匀;
5.放入即食燕麦,继续搅拌均匀;
6.放入红枣、桂圆,继续搅拌均匀;
7.放入蓝莓,继续搅拌均匀;
8.将食材放入可以进入烤箱的烤碗里;
9.烤箱上下火180度预热;将烤碗放进烤箱中层,烘烤25分钟;
10.程序结束后,取出烤碗;将糖粉筛在布丁表面;
人们可以在工作之余,心情舒畅地品尝着人间美味,可是对我而言,
这种心情恐怕是当今世人所不曾有过的。
随着人们生活水平的提高和科技的进步,各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的,寻常得像我们熟悉的一段歌,如同我们朴实无华的人生,
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐,耕耘收获,我们也认真地生长,有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨,用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实,这奥妙所在就是烹调的方法和智慧,多则腻,寡则淡,恰到好处才刚刚好。