这种鱼不能被人工养殖,比甲鱼营养,纯野生,5元1斤却没人吃
配料:
大黄鱼 1条、细香葱 2颗的叶子、蒜 2个、辣椒 1个、香菜 2颗
烹饪步骤:
1.大黄鱼洗好,用刀切斜口,控干
2.切好葱蒜、辣椒和香菜
3.油热,放大黄鱼煎。
4.一面煎两分钟左右,反过来煎另一面两分钟。放葱花、蒜和辣椒煸炒。
5.加清水。
6.水开后放白酒和醋,加盐。
7.大火收汁即可,出锅撒香菜即可食用
人们可以在工作之余,心情舒畅地品尝着人间美味,可是对我而言,
这种心情恐怕是当今世人所不曾有过的。
随着人们生活水平的提高和科技的进步,美食也是寻常的,寻常得像我们熟悉的一段歌,如同我们朴实无华的人生,
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐,耕耘收获,我们也认真地生长,有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨,用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。