黑米是一种特别有营养的成分，是一种既可入药又可食的大米。经常吃黑米对我们的健康很有好处。我们吃黑米的时候，一般是煮粥还是蒸成米饭呢？今天要介绍的是与黑米和黑米卷完全不同的食物。做出这个黑米卷后，糯米香甜，层次丰富，非常简单易做。如果你也对这款黑米卷感兴趣，就来看看它的具体烹制过程吧。 [黑米花卷]
【食材】黑米、小麦粉、白砂糖、酵母粉、食用油、红糖 [烹调程序] 1.黑米卷和卷非常好吃，软软的。将黑米卷的材料准备好，粘稠、香甜、厚实。首先，准备适量的黑米。黑米准备好后，准备面粉300克，白糖3克，酵母粉3克，食用油适量。食用油重约10克。接下来，准备20克红糖。你不需要很多原料来制作黑米卷。一切准备就绪后，我们开始一起煮黑米卷。 2.取出准备好的黑米，放入一个大碗中，加入适量的水，将黑米洗净，洗一遍，沥干，再加水，水要盖上。大粒黑米泡4小时，蒸起来更容易，营养也释放出来，更容易吸收。我们的身体。 3.准备一个大碗，将300克面粉放入碗中，加入3克白糖，3克酵母粉，用筷子搅拌均匀，然后倒入温水中，边倒边搅拌，将面粉团成团。揉成絮状后，加入10克食用油，揉成面团。把面团揉得更顺滑一点。 四。揉成面团后，用平底锅包起来，放在温暖的地方1小时。黑米浸泡后，将水放入盘中，在蒸锅中用冷水蒸30分钟，制成黑米。蒸熟。 30分钟后，取出黑米，加入20克红糖搅拌均匀。 五。在黑米粥中加入红糖时，趁热加入，使红糖完全溶解并与黑米混合均匀。取出准备好的面团，揉成团，揉成长条，切成同样的面团。面团不要太大。 6.将面团擀成扁平状，将准备好的黑米放入其中，包好，用擀面杖擀成椭圆形，然后卷起来。卷好后，再卷，最后卷起来。卷起来之后，绿色的花卷就做好了。将生面包卷放入蒸锅中的冷水中，大火蒸20分钟。时间用完，拿出来吃。一个美味的黑米卷就完成了。如何？