天凉了，腐竹和猪肉一起炖，这吃法才叫爽，开盖那一刻，太香了
冷的时候，豆腐干和猪肉一起炖。吃起来很酷。当你打开盖子时，它是如此美味
今天，我要用豆腐干和肉片与大家分享一种非常简单的家常食品，豆腐干和肉片。这个豆腐肉片和我们通常的做法不一样。用这种方法制作的豆腐更美味。肉片滑嫩，无柴。非常美味。下面是豆腐肉片的制作过程。如果你想尝尝这个咸、香、可口的豆腐肉切片，让我们一起来看看整个制作过程。
[豆腐肉片]
【配料】腐乳、青椒、木耳、食用盐、糖、酱油、蚝油、胡椒、淀粉、猪肉、葱、姜、干辣椒、豆沙、食用油
[生产步骤]
1.
今天要教你的美食是一块非常简单、朴素的竹肉干。制作后，它尝起来咸而可口，是开胃菜和正餐。接下来，让我们准备好制作竹肉干所需的所有材料，一把竹干和两两猪肉，然后准备一个青椒，一撮干木耳，一个葱和一片姜，三个干辣椒，继续准备适量的食盐，糖，酱油，蚝油，胡椒，淀粉，豆沙和食用油。
2.
接下来，开始处理干竹子和干木耳。将准备好的干竹切成小块，在清水中浸泡，然后将干木耳放入另一个碗中浸泡。黑木耳和腐竹将被浸泡大约20到30分钟，所以我们可以先处理其他材料。
3.
先把准备好的青椒洗净，然后去掉辣椒籽，然后用滚刀切成小块。切好后，放在盘子上备用，然后将葱切成葱段、葱段、姜段、干辣椒段和猪肉段。切青葱、干辣椒和猪肉前应清洗。
4.
在我们切了青葱、姜、干辣椒和猪肉之后，豆腐和木耳都被浸泡了。首先煮一壶开水，然后我们清洗干竹子和干木耳。清洗后，锅里的水也烧开了。把干竹子放入水中，然后再次漂白。烫至断水后，取出控制水分，放入盘子备用。
5.
接下来，我们把浸泡过的、洗过的木耳放进碗里，烫至破裂，然后取出并控制水，放入碗中备用。接下来，混合一碗果汁，在干净的空碗中加入适量食用盐、糖、酱油、蚝油、胡椒、水和淀粉，然后搅拌均匀。搅拌后，将其放在一边备用。
6.
烧热锅中的油，将油加热，将肉炒至变色，然后放入葱、姜和干辣椒，加入一匙豆沙炒半分钟，然后加入木耳和青椒，最后加入豆腐。然后加入果汁，盖上盖子，炖两分钟，让它们尝起来。到时候，把葱放进锅里，放在盘子里。一块特别美味的豆腐肉吃完了。
[提示]
1.豆腐干和木耳必须煮至破裂。
2.炸豆腐肉片时，要用大火快速煎，炖时要转中火和小火。
好吧，我来和你分享今天的食物。我是水叔叔。我对探索食物的乐趣很认真。我最喜欢的朋友可以免费表扬我。谢谢你们的支持！
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