夏天牛肉没有这菜香,6元一斤,女人吃皮肤紧致,孩子吃长个聪明
牛肉闻起来不像夏天的这道菜。每公斤6元。女人吃得紧,孩子吃得聪明
6元一公斤的“天然胶原蛋白液”,如果皮肤不好,你应该多吃,除皱美白,皮肤紧致
说到吃鱼,中国人有几千年的历史,每种鱼都有详细的记录。自古以来,鱼和熊掌是不能兼得的。从这里,我们可以看出古人很重视鱼。在所有的鱼中,鲫鱼是我吃过最多的鱼。在过去,我叔叔养鱼的时候,鲫鱼会在三两天内煮好,可以是清汤,也可以是红烧鱼。我个人最喜欢的方式是炖鱼。
夏天吃牛肉比较好。每公斤6元。女人皮肤紧绷,孩子聪明。鲫鱼含有天然美容成分,尤其适合女性。鲫鱼肉质细嫩,新鲜但不油腻,富含蛋白质,脂肪含量低。这是一种常见的淡水鱼。它有自己的美味和药用价值。经计算,每100克鲫鱼蛋白质含量为19.5克,脂肪含量仅为1.1克。此外,它还含有维生素A、维生素B1、B2和烟酸。这些营养物质进入人体,女性在吃得更多后皮肤会变得紧绷,儿童在吃鱼后可以长得更长,他们的头部和大脑会更聪明。
今天的酒味鲫鱼既简单又营养。这是一种“天然胶原蛋白溶液”。女人的皮肤不多。吃了它,除皱美白,皮肤更紧致。传统医学认为鲫鱼扁平甘甜,具有利尿消肿、益气健脾、清热解毒的功效。经常吃鲫鱼的人皮肤细腻光滑。它对我们的健康非常有益。夏天很热。试试这道开胃菜,它味道鲜美,还能保持皮肤健康。让我们一起试试吧!
[酒味鲫鱼]
【配料】:鲫鱼2条,啤酒1罐,大葱半根,姜蒜2片,小米胡椒2片,胡椒半匙。
调味料:盐、蒸鱼、酱油、酱油、白胡椒、油。
[食谱]:
第一步:清洗你买回来的鲫鱼,尤其是鱼肚子上的黑色薄膜。很多时候,鱼的腥味来自这里,所以你必须清理它。清洗后,用菜刀切鱼背,挤入姜汁,撒2汤匙盐,均匀涂抹,腌制约8分钟。
第二步:将油倒入锅中,摇匀,放入胡椒粉,由爆香取出,烧至冒烟,然后将腌制的鲫鱼放入锅中。打开中火,煎约3分钟,用抹刀将鱼翻过来,继续煎约3分钟。
第三步:在煎鱼的过程中,将姜、葱和小米胡椒洗净切碎,将大蒜打扁切碎。将鲫鱼两面煎至金黄酥香,加入姜丝、蒜茸、葱圈和小米胡椒圈。
第四步:倒入2/3半罐啤酒(约300毫升),用大火煮沸,倒入1汤匙酱油和蒸鱼,搅拌均匀。转中火,盖上盖子,慢炖约5分钟。
第五步:撒一点白胡椒,加一点盐调味,熄火,放在盘子里。
[岳母谈话]
做好炖鱼有两个步骤,这样鱼就不会腥味了。一个是清洁。你不仅应该去鳃处清洗黑色薄膜,还应该拔掉鱼的牙齿。第二种是腌制,它不仅要有味道,还要保证新鲜和嫩度。一般来说,酸洗时间越长越好。需要控制在5~20分钟内,否则会削弱鱼的新鲜度。
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