“前文导读：蛋糕是大众非常喜欢吃的一款甜点，尤其是小孩或者女孩子，对于甜点的诱惑一向来者不惧。但在常态蛋糕的烹饪上，不仅需要一定的技艺，还需要稍长的烹饪时间。所以笔者今天就想为你介绍一款烹饪6分钟就能吃的美味蛋糕。”
大家好，这里是壹号美食公馆，今天笔者给您分享一款用平底锅6分钟烹饪出的一款好吃蛋糕。生活中处处充满美好，而在厨房中总能诞生出让人幸福的美味。虽然笔者并不算一个大厨，但却能自信的称自己为一名美食爱好者。以前笔者也非常喜欢吃甜食，但因为烹饪的技艺和时间的关系，很长一段时间笔者都“放弃”了。也就在前天，笔者看到朋友圈有一个宝妈分享了一款六分钟就能做成的蛋糕，那一刻笔者感觉很新奇，个人认为这么短的时间不可能做出蛋糕吧！最后再稍微了解之后，竟然自己动手做了这款美味的蛋糕。那么接下来笔者就把这款蛋糕的详细烹饪方法分享给你，还望喜欢。
准备原料
：低筋面粉180克，白糖20克，鸡蛋三个，香蕉一根，泡打粉4克，150ml纯牛奶，草莓酱或者蓝莓酱少许。首先我们准备一个无水无油的干净大碗，依次把低筋面粉，白糖，鸡蛋，泡打粉，纯牛奶均匀的倒入碗中，然后用打蛋器均匀打制成无粉末颗粒状的面糊。具体形态就跟芝麻糊差不多。
第一步：
准备一个不粘的平底锅，无需加油，锅加热至三成热后，倒入准备好的面糊，均匀的铺满锅底。
第二步
：而后转小火，盖上锅盖焖煮四分钟。
开盖之后只要能看到如下图这种蜂窝状面饼，基本上就可以操作下一步了。
第三步
：把香蕉放在饼中央，然后把饼卷起来，卷成差不多像蛋卷一样的形状，然后用锅的余温让饼最终成型，时间大概在1-2分钟左右即可出锅。
第四步：
之后我们只需要把蛋糕切成小段，然后淋上少许的草莓酱或者蓝莓酱，这样一个简易的香蕉蛋糕就完成咯，是不是很简单呢？
成品效果图
：对于今天这道美食而言，过程可谓相当的简单，基本上没有任何的操作难点，即便是新手也应该能一次完成。相比较以前做过蛋糕需要花上个把小时，现在六分钟就能做出一款简单的蛋糕，感觉真是太棒了。
那么今天的美食就分享到这里，喜欢文章的朋友多多关注我哦。
