一斤上百元?这种蔬菜降价了!但吃时要注意……

旅游 南国今报今视频 2022-03-18 10:11

原标题:一斤上百元?这种蔬菜降价了!但吃时要注意……

一斤上百元?这种蔬菜降价了!但吃时要注意……

春意盎然,除了赏花踏青,

“吃春”对于不少人而言

也是春天里不可或缺的仪式感。

3月17日,记者走访

南宁市的菜市场及农贸市场看到,

春笋、枸杞叶、白花菜等

时令蔬菜纷纷“抢鲜”上市,

而香椿与刚上市时

一公斤数百元的价格相比

已下降不少。

本地香椿已于近日上市。南国早报见习记者 黎伊玮摄

市民在购买新鲜上市的南瓜苗。南国早报见习记者 黎伊玮摄

枸杞叶、白花菜等野菜

目前在市场上较为常见。

记者走访了解到,

枸杞叶与白花菜目前6~8元/?公斤

白花菜等新鲜野菜集中上市。南国早报见习记者 黎伊玮摄

春笋、芦笋、雷笋

也是具有代表性的春季时令菜。

据淡村农贸市场一蔬菜摊摊主介绍

春笋10元/公斤,

芦笋20元/公斤,

而雷笋的产量比较低,

目前卖14元/公斤。

在官塘菜市,

不少摊位也有芦笋售卖,

价格为20~30元/公斤

记者走访看到,

夏季常见的空心菜也已少量上市,

13~16元/公斤。

鲜嫩的春笋陆续上市。南国早报见习记者 黎伊玮摄

本地香椿已于近日上市,

淡村农贸市场内,

一位蔬菜摊摊主告诉记者,

“春节的时候从海南进货香椿来卖,

卖到300元一公斤,买的人不多”,

目前他摊位售卖的是桂林产的香椿,

“春菜贵族”香椿目前已大幅降价。南国早报见习记者 黎伊玮摄

值得提醒的是,虽然香椿的营养价值较高,但吃法也较有讲究。不少售卖香椿的摊主表示,吃香椿前,最好用沸水焯烫一遍,这样可以降低大部分亚硝酸盐和硝酸盐的含量。

记者还注意到,

随着农历三月初三以及清明将至,

南宁不少农贸市场及菜市场

已开始摆上了五色糯米饭的“染料”,

包括红蓝草、蝶豆花、黄花、枫叶等,

五色糯米饭的“染料”也陆续上市。南国早报见习记者 黎伊玮摄

想要制作五色糯米饭的市民

可以将其加入“购物车”了。

这一口春天的“鲜”

你品尝了?抓紧春的尾巴

去买来好好吃一顿哟

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