牛奶是一种特别健康的饮料，营养成分非常低，尤其是蛋白质。牛奶可以在我们的日常生活中以不同的方式食用，而且非常丰富。例如，您可以制作各种蛋糕或直接饮用。今天给大家分享一个很不一样的牛奶做法，牛奶布丁。这样做出来的牛奶布丁特别好吃，Q弹又甜又爽又油腻。下面我们就来看看牛奶布丁的具体烹调过程吧。 [牛奶布丁]
[烹饪原料] 纯牛奶、木薯淀粉、糖、食用油、椰丝 [烹调程序] 1.这样做出来的牛奶布丁香甜爽口。接下来，让我们准备牛奶布丁的材料。准备2袋纯牛奶、100克木薯淀粉、10克白糖、适量食用油和椰丝，根据自己的口味。制作牛奶布丁的原料非常简单。准备好所有东西后，就可以开始做牛奶布丁了。 2.首先，取出中式平底锅，再打磨一下。如果抛光不干净，一定要抛光几次，因为牛奶和淀粉特别容易粘在中锅上。把所有东西都擦干净后，用小火慢慢擦干水，加热，然后将准备好的2袋纯牛奶全部倒入锅中。倒入锅中后，先搅拌，然后将准备好的 100 克木薯淀粉全部取出。 3.将准备好的木薯淀粉分多次倒入锅中。加入木薯淀粉并开始搅拌。充分搅拌牛奶和木薯淀粉。搅拌后，加入10克准备好的白糖。加入并搅拌直到糖溶解。煮牛奶时，请继续将抹刀放在小火上。 四。主要原因是牛奶和木薯淀粉容易粘在锅上。只要不停搅拌，就不会粘锅了。您可以看到牛奶和木薯淀粉在搅拌过程中逐渐凝固。这时候继续搅拌，不至于粘锅底。 五。炒至粘稠到了该拿出来的时候，把它放在一边。取出适当的模具并刷上食用油。两边和底部要刷均匀。然后把炸好的奶糊放在这个容器里，压平。 6.接下来，取出保鲜膜，包在牛奶罐中，冷却至室温，放入冰箱冷冻。 1小时后取出，切成小块。将切好的部分放在盘子上，撒上磨碎的椰子，以适应您的口味。自己做了一个特别好吃的牛奶布丁，怎么样？