孩子爱吃的几道下饭菜，营养美味，又香又爽口，一口气吃三碗
原名：孩子们最喜欢的食物是营养、美味、芳香和清爽。他们一次吃三碗
红烧虾
家常菜风味独特，简单可口。让你的家人改变口味！学会不出门
配料：鸡尾虾（公斤重）、三四片生姜、五六瓣大蒜、随机干辣椒、一两个八角、料酒、两三勺生酱油、两勺老酱油、一些盐、一些糖和一点鸡精
实践：
1.准备原料；
2.洗虾、剪胡须、生姜切丝、切蒜头、切辣椒干、洗八角，这样就可以把原料放在一起了；
3.在火锅中冷却油，将1里的所有原料放入锅中，慢慢翻炒，翻炒香味，放入洗好的虾，快速翻炒。虾变色后，依次倒入料酒，将生酱油炒匀；
特色煎鱼
配料：草鱼、盐、料酒、姜片、葱节、姜片、蒜片、豆瓣酱、汽巴辣椒、鲜汤、盐、糖、酱油、陈醋、料酒、鸡精
实践：
1.草鱼屠宰后，切下鱼鳍，沿鱼背骨拉刀，使鱼平（但鱼背相连），然后在鱼体两侧拉花刀，将盐、料酒、姜、葱放入盆中腌制至油炸。
2.将油放入干净的锅中，直到60%热，放入腌草鱼，彻底炒熟，取出，沥干油。
3.将底油留在锅中，放入姜片、蒜片、豆瓣酱和汽巴辣椒，翻炒调味，然后加入适量新鲜汤，加入盐、糖、酱油、陈醋和料酒，以调整味道。煮出味把残渣去掉，放进草鱼里。他用小火（JetLi）烹饪鱼，直到鱼尝起来，锅里的汁变干。加入鸡精开锅，放在盘子上。
红烧排骨
配料：生姜、大蒜、排骨、糖、生姜
实践：
1.将排骨切成小块并清洗干净。把葱切成块。姜切成丝。把大蒜切成薄片。将汤锅装满水，加入料酒和生姜，放入排骨，将水烫至浮沬。肋骨变色后，取出浮沬洗净，控制水分。
2.加热锅，倒油。油热后，放入葱、蒜片和姜丝，爆香。把所有排骨放进去，炒香。
3.当排骨变黄时，倒入适量生酱油、料酒和酱油调味并着色。均匀翻炒，倒入热水，几乎淹没肋骨。
家常炸肉
配料：银耳1个，木耳半干，花椰菜半干，五花肉100克，葱1段，姜1小片，酱油1汤匙，醋1汤匙，油1汤匙，盐1汤匙
实践
1.将干银耳、干木耳和干黄花浸泡在清水中。将小花洗净，放入银耳中备用
2.猪肉片；葱片姜切丝备用
3.在火锅中加热油，炒五花肉
4.加入青葱和生姜炒香
5.加入酱油和醋，记得放醋！用大火炒香
6.加入腌菜，继续炒大约两分钟
黄豆炒肉丁
实践
1.准备这些材料
2.再准备一匙丁粉，加水搅拌均匀。搁置
3.瘦肉切丁，加入适量盐和酱油，将生粉抓匀，腌制5分钟
4.用油加热，用姜粉煎香
5.倒入腌好的肉丁，翻炒变白，然后倒入适量料酒，翻炒片刻
6.炒黄豆，加入适量的黄豆盐，然后加入一小碗水，盖上盖子，煮两分钟
香菇蒸鸡片
配料：4只鸡腿、8只蘑菇、2个小红椒、3瓣大蒜、5片生姜、5个洋葱、1汤匙料酒、2汤匙生酱油、1汤匙蚝油、半茶匙老酱油、适量胡椒粉、1汤匙生面粉、适量盐和适量食用油；
实践：
1.从鸡腿上取下骨头。先用刀在鸡腿的细端画一个圈，切断鸡皮和鸡腱，然后用一把靠近骨头的刀从缺口处切开，然后用刀慢慢剥去肉和骨头，形成一只完整的鸡。
2.将鸡腿切成块，加入料酒、酱油、蚝油、酱油、盐、胡椒和姜和生粉。搅拌均匀，盖上保鲜膜，在注射箱中浸泡至少30分钟。通常我会提前准备一顿饭，并腌制至少4小时。
3.蘑菇去根后切块，姜蒜切片，红辣椒、葱切块。把油倒进煎锅里。油热后，加入洋葱、姜、大蒜和红辣椒炒香。倒入腌好的鸡肉，翻炒。
