我们的生活质量越来越好了，品质上也有了高追求，不仅要吃得好，还要吃得上档次，一些人认为去西餐厅吃份牛排，显得档次高，学着别人用刀叉，不过吃西餐档次再高，环境再多有格调，也不能天天去吃牛排，我们普通大众还是老老实实在家吃饭吧，偶尔想吃牛排的时候，可以到外面选一份牛排，自己回家做，这样可以节省不少钱，而且也不用那么别扭的用刀叉，毕竟我们习惯了用筷子。
买生牛排时，发现什么价格的都有，有十分便宜的，也有相当贵的，那么到底怎么买呢？今天给大家分享一下如何买到正宗好牛排，别花了冤枉钱！告诉大家，买牛排时，别只看品牌，要看包装上没有这2行字，有就是好牛排！
现在市场上牛排真是太多了，牌子多，价格划分多，就看我们自己会不会买了！牛排有两种制作工艺，一种是原切牛排，一种是调理合成牛排，好牛排自然是第一种原切牛排，因为这样的牛排，是屠宰后的牛排部位直接切割出来的，没有经过人工合成，或者别的工艺手段，也没有添加剂，或者化学物质，它的纯天然的，这样的牛排才是非常正宗的好牛排，价格上也比较贵一些，要在100元以上。
还有一种腌制后的牛排，它是将原切牛排，经过腌制，添加了腌料和添加剂，让味道变得更好，很多人喜欢买这样牛排，觉得做起来方便，吃起来也美味，不过这样想就错了，这种类型的牛排并不是最健康的，还是尽量不买。
另外有一种调理牛排，这种牛排价格上也便宜很多，有几块钱买一块的，也有稍微贵点的，二三十块钱就能买一块，很多人不懂，经常买这种廉价牛排，但是要注意了，这类牛排不是真正的牛排，分为两种，一种是廉价的牛肉通过注脂的方法，让这块牛肉变得有花纹，质地好，不经常吃还真看不出来，另一种是用零碎的牛肉做成的，和食用胶拼接在一起，这样的牛排花纹不自然，颜色不均匀。
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所以说买牛排时，一定要仔细看看配料表，别只看品牌，要看包装上有没有这2行字，一是写着“牛肉”，二是写着“原切未腌制”，只要有这2行字，那就是正宗好牛排，原切腌制牛排不建议买，那么调理牛排更不要买了，多半是以次充好，还含有大量添加剂！大家要牢记！
外面吃现成的牛排，往往很贵，有不少人爱买那些便宜的生牛排，觉得这么便宜就能吃到，极具诱惑，不过大家要明白这个道理，一分价钱一分货，这句话买什么东西都适用，因此买生牛排时，遇到特别便宜的牛排，一定要仔细考虑了，看看包装上有没有“牛肉”，以及“原切未腌制”，正宗的好牛排，它的质地上乘，口感也细腻。那么想吃牛排的朋友，别只图便宜了！
现在你都明白了吗？不知道你对此有没有别的看法，觉得买贵点吃到正宗牛排好，还是买便宜点心里过把瘾好？
