大家好,这里是菜鸟下厨,每天为大家分享各种美食,今天给大家带来的是自己在家用平底锅就可以自己动手做的披萨,喜欢就点关注吧。
女儿要吃披萨,必胜客太贵,在家用平底锅做披萨简单易做还划算。五一节假日期间,孩子们就像是出了笼子的小鸟们一般叽叽喳喳的高兴不得了!我家姐妹俩这个假期可把我给吵闹的头晕脑胀的,天天就想着出去游乐场玩,要么就是看电视,要么就是要求出去逛着买玩具和好吃的零食。
早上做好早餐,就叫姐俩起床吃饭了,老大先洗漱完,坐下来一看我做的早餐是包子和小米粥,那小嘴一撇就说:放假了也不给我们做些好吃的,还是包子还米粥!我就问她想吃什么?她眼睛咕噜一转,说想吃披萨,我早餐都做好了,她竟然想吃披萨,这不是为难我了。
妹妹听到姐姐说要吃披萨,也随合着说:我也想吃披萨,我也要吃披萨。我说:今天早餐都做好了,披萨可以到中午的时候我们一起出去买,说了一大堆也不管用,姐妹俩非要闹着要吃披萨,本来我个人是不喜欢吃披萨的,自我感觉难吃还贵,我正在想着怎么打发姐妹俩时,老公说:想吃披萨我来给你们做。
我疑惑的问他:你什么时候会做披萨了?他说:昨天在网上看到一个做披萨的视频,是用馒头和鸡蛋,还有胡萝卜、玉米粒、青豆粒,还可以再加些火腿肠,本来想着他是糊弄孩子呢!没想到做好之后,看起来还挺不错,最起码还不算丑,拿起来咬上一口,嗯嗯嗯,还不错这是我们娘仨个都伸出了大拇指。我们就一起来看看详细步骤是怎么做的吧。
【馒头披萨】
材料:大馒头1个,鸡蛋3个,胡萝卜25克,玉米粒20克,火腿肠20克,青豆粒15克,奶酪片适量,食用油适量。
1、胡萝卜用清水洗干净,用刀切成小块状,火腿肠也切成小丁。把胡萝卜丁、玉米粒、青豆粒放入沸水中煮6分钟左右,煮熟后捞出来沥干水分,备用。
2、馒头用刀切成丁,最好用放凉的剩馒头,如果太软的馒头做的时候成型效果不太好。鸡蛋打入干净的碗里,用打蛋器充分的打散,家里没有打蛋器也可以用筷子,把蛋液均匀的打散。
3、取平底锅烧热,倒入食用油,把馒头丁倒入平底锅里,用小火慢慢的煎,一面煎至微黄的时候,翻到另一面继续煎微黄后,鸡蛋液均匀的淋入煎黄的馒头上边,把胡萝卜、玉米粒、火腿肠丁、青豆都均匀的粒平铺在馒头丁上。
4、蛋液煎到快凝固后,再均匀的把奶酪碎撒上,撒上一些黑芝麻,盖上盖子用小火焖煎至奶酪融化,就可以出锅了,切成三角形状就可以开吃了,里边加的蔬菜都可以根据自己家的食材或者自己喜欢吃蔬菜来调配。
女儿非要吃披萨,必胜客太贵,在家用平底锅做披萨简单易做还划算。今天给大家带来的馒头披萨就到这里了,喜欢就点关注、转发、收藏、点赞吧!谢谢您的支持!