今天呢，小馋猫要带来一道美食，它就是荷兰豆炒腊肠。
入冬，碰到它从不手软，清香下饭，隔夜拉臭便，瘦身助消化，腰围变细。说起荷兰豆想必大家都知道，一道绿色的食材，豆类的食材营养都很丰富，荷兰豆也不例外，荷兰豆外表青翠碧绿，吃上一口就十分的清脆，这次加上腊肠一起炒，增加了不少口感，而且这道菜的做法很简单，下面，我们一起来看看它的做法吧。
做这道荷兰豆炒腊肠的时候，先把食材都备好，荷兰豆一把，腊肠一根，盐适量，鸡精少许，食用油适量，大蒜适量。
1，先要把荷兰豆两边清理下，紧接着，将荷兰豆放在清水中冲洗，放在一边备用。
2，顺手，把备好的腊肠也洗洗干净，切成均匀的薄片，放在盘中即可，大蒜洗干净切碎即可。
3，这个时候，起锅，倒上些食用油，先把大蒜放进去，再把腊肉放锅中，快速的翻炒，再把荷兰豆倒进去。
4，两种食材一起炒，2分钟左右，食材快要断生的时候，放上盐，鸡精进去，炒到食材入味，就可以装盘了。
荷兰豆炒腊肠，吃起来清爽，意犹未尽，清香四溢，特别的好吃，从营养上说，荷兰豆中富含着氨基酸，都是人体必须的营养，而且荷兰豆中的蛋白质又能快速的吸收，有效地给身体带来营养，使身体变得健康。
另外，常吃些荷兰豆有助于身体的代谢，肠道内的毒素快速被代谢掉，肠胃干净了，使大便不再干燥，腰围渐渐变细了，多吃也不会长胖，同时，对肌肤也特别好。
