白吃了20多年的榴莲,今天才知道如何挑选出香甜可口的榴莲!
吃了20多年的榴莲,今天我知道如何选择又甜又好吃的榴莲了!
榴莲是“水果之王”。它有独特的风味,充满宝藏,具有很高的营养价值。对于那些喜欢它的人来说,这是一种特殊的偏好,而那些不喜欢它的人则嘲笑它。然而,我相信大多数人都非常喜欢吃榴莲。所以当榴莲很热的时候,如何选择香味浓郁的榴莲呢?让我们给你一些建议。
看这个形状。榴莲品种可分为佳伦、青尼、金枕和干尧。选择榴莲时,选择表面呈金黄色的榴莲。颜色是绿色或浅色,这说明它还没有成熟。榴莲的表面颜色太深或棕色,说明榴莲太成熟了。不要选择这两种。
看看裂缝的程度。如果你想选择外壳已经破裂的那一个,你最好选择裂缝不太大的那一个,也就是刚刚开始破裂的那一个。一到家就好好享受吧。不要放太久,否则容易变质。听到声音时,你可以用刀柄、竹筷等物品轻敲贝壳。如果声音是否松散,说明果肉和果壳已经分离,榴莲的成熟度就足够了。如果声音很重,说明榴莲还没有成熟。
摸摸刺的尖端。如果榴莲的刺又长又密,那可能是榴莲没有长出来。也就是说,榴莲还没有成熟。成熟的榴莲刺相对较短,刺与刺之间的距离也较大。同时,用手触摸荆棘,看看皮软是否柔软。如果皮肤太硬,那是不好的,但是当你看着刺和触摸刺时,不要刺伤你的手,如果你刺伤了它,它仍然会疼。
最后,闻闻味道。成熟的榴莲香气浓郁,而变质的榴莲有酒精味,未成熟的榴莲有草味。当然,没有成熟期的榴莲也可以买到。如果你把它买下来放在家里几天,它就会自然成熟。