夏天最常吃的早餐,3分钟就出锅,皮薄馅足,一锅都不够吃
现在天气是已经是步入最热的时期,很多人可能会因为天气原因没有胃口吃饭,但是没有食欲可不行,特别在这炎热的夏天一定要给自己身体补充营养,一日三餐,最重要的就是早餐,俗话说早饭要吃的好,一天的营养全部都来源于早餐了,身体也需要能量来维持运动。早餐首先要简单,然后要营养,今天教给大家的就是早餐饼的做法,特别在这炎热的夏天,早上一定做几个饼吃。
现在很多人都不爱吃早餐了,因为觉得浪费时间,一大早又没有什么食欲,这样可是对身体很不健康的。今天教给大家做的这个早餐饼很简单,不用一大早就起床做,特别适合那些上班族,做一锅的时间差不多只要三分钟,赶紧学会给家人做早餐吧。这个早餐饼营养有美味,它用到的食材也很少,做法简单,任谁一看就会,它比馅饼的做法简单,但是比在外面的买的早餐包子都好吃,在早上只用花费几分钟就可以完成,我们需要提前在超市里买好豆芽和胡萝卜,记得一定要买新鲜的食材,味道才好哦,夏天最常吃的早餐,3分钟就出锅,皮薄馅足,一锅都不够吃!
早餐饼需要的食材有:豆芽和胡萝卜,虾皮,还有适量的面粉,胡椒粉,少量的香油和食用油等
首先需要我们将买回来的豆芽清洗干净,然后将准备好的胡萝卜用刀切成丝,将胡萝卜和豆芽一起放在锅中抢水焯水一分钟将食材从锅中捞出沥干放进干净的碗里。然后将韭菜洗干净用刀切成碎,放进碗中,在碗里加入适量的油在里面均匀的搅拌,然后将虾皮放进碗中,加入一勺蚝油和适量的胡椒粉,再滴上香油,在碗中均匀的搅拌放在一旁备用。然后需要一个盆,在盆中加入一碗面粉,然后倒上凉水(凉水出来的面更加劲道),用手和面,将揉好的面团从碗中取出来放在案板上,用手将面团搓成一个长条,再分成一个个面剂
下成面剂,取一个小面剂用擀面杖擀成饺子皮,然后在饺子皮上刷上一层食用油,在上面摞上一张饺子皮,然后再刷上一层食用,然后用擀面杖擀成一张张的饺子皮之后,在表面上刷上一层食用油,用擀面杖将面皮从中间向边缘擀,一直把它擀成一个大的圆饼放在一旁备用。然后需要将电饼铛开到小火,记得不要在上面刷油,将刚才已经擀好的饼放进去,大概烙几十秒就可以把饼拿下来然后再翻一面放上去继续烙,一直反复的重复这个动作,要把饼一张张的拿下来。最后将饼拿出来,在上面放入刚才已经调好的馅料,然后将整张饼上下左右的折叠起来,全部折叠好之后放在一旁备用。最后在电饼铛里面刷上一层油,做好的并放进去开小火,然后大概在里面几十秒然后翻面,两面金黄为止,这样一盘早餐饼就做好了。
这样一盘色香味俱全的早餐饼就这样做好了,看着金黄美味的饼是不是很想尝尝呢,这个方法使用又简单,赶紧学会在家做给自己的家人吃吧,特别适合早上吃哦!