这蔬菜价格比鸡蛋还高，有蔬菜之王的美称，清脆爽口，春天要常吃
这种蔬菜的价格比鸡蛋高。它有蔬菜之王的美誉。它又脆又爽口。你应该在春天经常吃
这种蔬菜的价格比鸡蛋高。它有蔬菜之王的美誉。它又脆又爽口。你应该在春天经常吃！
芦笋因其低糖、低脂肪、高纤维、高维生素和特别丰富的氨基酸含量而被称为春季蔬菜之王。芦笋是一种鲜亮而受欢迎的低脂清凉菜肴，在街上的酒店和餐馆里随处可见！芦笋富含硒。其硒含量与海洋鱼类和虾相当。它可以提高身体的新陈代谢能力和免疫力。芦笋还含有高含量的叶酸，适合孕妇食用，可以促进胎儿的大脑发育。正是因为芦笋有很多优点，所以价格一直很高。在最便宜的时候，它的价格是每公斤6元！
吃芦笋最简单的方法就是把它烫一下。将新鲜芦笋放入锅中，在水中烫30秒。把它取下来放在盘子里。撒上蒜末、酱油、蚝油和热油。它酥脆、爽口、美味、赏心悦目。成年人喜欢吃东西，但孩子们有麻烦。我儿子总是说芦笋有一种奇怪的味道。他不是每次都吃芦笋或芦笋炒蛋。在说了这么多好话之后，要把一个吃进嘴里，却偷偷地把它吐进垃圾筐里是不容易的。
今天我刚买了一条鸡腿，想用芦笋炒鸡丁。孩子还会觉得芦笋有异味吗？芦笋鸡比简单的油炸芦笋更美味，而且它也有同样的低热量，美味而且不怕脂肪！
[芦笋鸡丁]
配料：8个芦笋、1个鸡腿、半个胡萝卜、1汤匙料酒、1汤匙酱油、1汤匙蚝油、1汤匙淀粉、适量洋葱和生姜，以及适量食用油。
[步骤]1。准备食材，包括几个芦笋、半个胡萝卜和一个鸡腿。你也可以用鸡胸肉。
2、用剪刀取出鸡腿中部的骨，取出皮肤和肌腱，切成小块。用料酒、酱油和一匙淀粉腌制15分钟。
3.斜切芦笋。如果根老了，你可以把皮肤撕下来。它尝起来像这样脆嫩。把胡萝卜切成条。在锅里烧开水，加入一匙盐和几滴油，倒入芦笋和胡萝卜，烫半分钟，然后取出。烫水时，加入盐和油。芦笋可以保持其绿色和清脆的味道，胡萝卜会更美味。
4.烧热火锅，冷却火锅中的油，倒入腌鸡丁，炒至完全变色，取出备用。
5.用锅底剩余的油，加入洋葱和姜，炒香，加入芦笋和胡萝卜炒香。
6.倒入鸡丁，加入一匙蚝油，翻炒均匀，根据口味品尝，并加入适量盐调味。腌鸡丁有咸酱油和蚝油，所以小心不要放太多盐。味道很淡。即使不加盐，这道菜也够咸的。
芦笋鸡很好吃。香酥的芦笋和胡萝卜，以及柔软、嫩、香的鸡肉都准备好了。虽然孩子只选择胡萝卜和鸡肉，但建议他尝尝芦笋，至少吃两个，哈哈！
