世界上“最出名”的4大名鸡,中国也有一种上榜,有你认识的吗?
中国也是世界上最有名的四只鸡之一。你认识他们吗?
中国也是世界上最有名的四只鸡之一。你认识他们吗?
在中国,猪、牛和羊肉可能更受欢迎。毕竟,他们每天都吃,但鸡肉和鸭肉不一定每天都吃。如果他们吃了,他们还会吃各种炸鸡排、鸡腿、鸡翅等等。他们很少吃整只鸡,而外国人把鸡作为主要肉类,几乎每天都吃。鸡肉有很多种。你知道世界上最有名的五只鸡吗?我们在中国也有一个。让我们今天带你去了解。
印尼黑鸡产于印度尼西亚,价格昂贵,在鸡肉中被称为兰博基尼。除了它的血不是黑的,它的羽毛和骨头是黑的。它黑色的身体使它在鸡群中特别不同。而且,这种鸡下的蛋也是黑色的。我不知道把它们做成皮蛋的效果。
布雷斯鸡是法国东部劳德华地区生产的鸡种。这种鸡有明亮的丹顶,雪白的羽毛和钢蓝色的脚。它与法国国旗颜色相同,被称为法国国鸡。布雷斯鸡是第一只也是唯一一只获得法定区域级别(AOC)的鸡。法国国家原产地命名局负责监督整个布雷斯鸡生产系统,并规定每年生产150万只鸡。
白洛克鸡,白洛克鸡是一种肉和蛋的品种。它是在美国生产的。这种鸡长得很快。它不仅能快速生长,还能产卵。年产蛋量达到150-160枚。它不仅能吃肉,还能吃鸡蛋。这种鸡的胸肉和鸡腿肉都很发达。美国人总是喜欢炸鸡,吃尼古拉斯鸡肉。
最后一种著名的鸡肉来自中国。确切地说,它来自中国福建,也就是我们在福建长汀的和田鸡。和田鸡含有丰富的蛋白质、适宜的脂肪、肉质细嫩、皮薄软脆、肉汤香甜;嘴、脚和皮肤是黄色的,脖子、翅膀和尾巴的羽毛是黑色的,其他地方的羽毛是金色的,闪闪发光;它营养价值高,富含蛋白质和11种必需氨基酸。和田鸡可以说是合理的。南方最著名的菜肴之一——白切鸡,以和田鸡的肉为原料。和田鸡本身味道细腻,再加上客家的特殊做法,可以让这只鸡散发出别样的美味。