这个是嗓子的保护者,没事的时候喝一杯,滋润嗓子
现在已经是初夏了,这个时候天气是非常热的,所以在这个时候有很多人都会有出现嗓子干痒的状况,而且有的人是不喜欢喝水的,只有在自己非常渴的时候才会喝水,这个时候不喝水就会咳嗽,所以自己的身体上面就会有一些不舒服的地方。今天我给大家介绍的是一个非常美味的饮品,这个是非常好喝的,特别是那些不喜欢喝水的小孩子,给他们喝这个也是可以的。这个饮品的主要食材是柚子,接下来就一起来看一看具体的做法吧。
食材:柚子皮,冰糖,蜂蜜
做法:
1,首先我们需要将柚子皮的上面撒一些盐,将上面的蜡擦洗掉,然后我们将柚子皮上面的盐清洗掉,接着将柚子皮切掉,不要里面白色的肉,那个肉我之前也连着柚子皮一起切掉过,但是实在是太苦了,切好之后我们将柚子皮切成细条状。
2,接一盆子清水,在水里面加入适量的盐,搅拌均匀之后将柚子丝倒进去再清洗一遍,洗干净之后放在盐水里面浸泡一会儿。
3,将柚子里面的柚子肉拿出来,将里面的籽去掉,不然就会比较苦。这个时候柚子丝可以拿出来了,放在旁边沥干水分;锅中烧水,水热之后将柚子丝放进去,煮好之后捞起来放在柚子肉一起。
4,在电饭锅里面加入适量的水,将柚子丝和柚子肉一起倒进去,然后将电源键打开就可以了。(也可以放在锅里面煮,最开始先用大火将水煮开,水煮开之后将火转小直到将其煮粘稠就可以了)
5,将柚子煮的粘稠之后就可以关火了,这个时候是比较烫的,如果我们这个时候马上就想吃,就可以先将这个盛到碗里面,在锅里面加入凉水,然后将放这个的碗放到锅里面浸着,很快这个温度就会下降了,然后我们就可以泡水喝啦。我们可以根据自己的口味在里面加入蜂蜜,如果还有多的我们就需要密封起来放在冰箱里面。
小贴士:
如果不知道怎么挑选柚子的可以看一下,首先我们在选柚子的时候要看看柚子的形状,那种比较尖的就不要选了,选择那种看起来圆圆的;还有一个就是我们在挑选柚子的时候最好选择那种比较软的,这样的柚子在煮好之后才会更加的美味。