孩子每天都让我做这菜，一吃就是一大碗饭，美味可口，爽滑鲜嫩
我们现在生活中比较常见的肉就是鸡肉，猪肉，牛肉和羊肉了，其中价格相对比较优惠的是鸡肉和猪肉，所以大家平时也是最喜欢买这两种肉了。虽然这两种肉和另外两种想比是比较便宜的，但是也是要二十多元，不过如果是喜欢吃的话天天买也是无所谓的。我最喜欢吃的就是鸡翅了，鸡翅的做法是非常多的，比如说糖醋鸡翅，可乐鸡翅，红烧鸡翅，炸鸡翅等等，不管是哪一种味道都是非常美味的。而且做法多种多样，不管是单独炒还是和其他的食材放在一起炒都是非常美味的。
我家的孩子也和我一样非常喜欢吃鸡翅，因为之前有一次我在家里面做了一次可乐鸡翅，从此之后孩子就爱上了这种食物了，每一次只要是做了鸡翅，我家的孩子就可以吃一大碗饭。而且我有时候没有做鸡翅，我家孩子还会每天嚷着让我做这道菜，但是可乐鸡翅我觉得吃腻了，就想着还是换一种味道的鸡翅比较好，就决定做红烧鸡翅，但是单独是鸡翅又有一点太单调了，于是就准备在里面加上土豆和香菇，这样不仅非常的美味，还爽口鲜嫩，而且荤素搭配也是非常有营养的，接下来就一起来看一看这道红烧香菇土豆鸡翅的做法吧。
食材：鸡翅，土豆，香菇，葱姜蒜，八角，生抽，桂皮，料酒，耗油，白砂糖，盐
做法：
1，我们首先需要将香菇泡在水里面，泡开之后将香菇用其水冲洗干净备用；土豆洗干净之后切成小块，再清洗一遍将上面的淀粉冲洗干净，然后泡在水里面；鸡翅上面划几刀，清洗干净之后沥干水分；葱姜蒜清洗干净之后切碎备用。
2，锅中倒油，油热之后将葱姜蒜放进去炒香，然后将鸡翅放进去翻炒，炒至断生之后加入生抽，料酒，老抽，白砂糖，翻炒均匀之后将香菇和土豆放进去，然后在里面加入八角，桂皮，在锅中倒入适量的清水，清水一定要比食材多，然后小火焖煮十分钟，快要出锅的时候加入盐拌匀就可以了。
这样一道美味可以的红烧香菇土豆鸡翅就完成了，这道菜的做法相对来说是比较容易的，大家在做的时候也可以将鸡翅提前腌制一会儿，这样可以去除里面的腥味。孩子每天都让我做这菜，一吃就是一大碗饭，美味可口，爽滑鲜嫩。