火龙果皮不要丢，做成手擀面，满满花青素，营养健康又美味
不要丢掉火龙果皮。将其制成手卷面条，富含花青素，营养丰富，健康美味
我充分利用我们购买的水果和蔬菜，包括大多数人必须扔掉的水果和蔬菜，如柠檬皮和苹果皮，它们用于擦拭不锈钢勺子和水槽；芒果核和菠萝头，如芹菜根和胡萝卜头，被种植成小盆栽；有时我买的土豆被扔在厨房的角落里。我不记得了。当它们发芽时，我把它们切成小块，扔进土里，以此类推。是因为我个子小还是节俭？仔细想想，事实上，这更多是为了那一点乐趣。平时吃火龙果时，每个人都会把皮扔掉。事实上，就像白萝卜一样，火龙果皮的营养比果肉好。把它扔掉真可惜。它被制成手卷面条，富含花青素，营养、健康、美味。
然后，用火龙果皮制作手滚面条所需的原料是：火龙果皮、面粉和少量盐。将整片水果去皮或挖出果肉，使其脱离果皮。注：需要使用的部分是纸浆和最外层薄皮之间的一层。它很容易剥皮。想做就做另一幅：图中是半个火龙果的果皮，可以做两个人的手卷。
剥下果皮最外层的薄皮（果肉已被吃掉），在剩余部分（果肉和最外层薄皮之间的部分）加入一滴水，并用烹饪机将其打成泥。
在面粉中加入少许盐，倒入去皮泥，混合成稍硬的免提面团，用湿布盖住面团，静置约20-30分钟。
用擀面杖把面团擀薄，成一打开面团。
像折扇一样折叠。在每一层上撒一些面粉，并均匀擦拭以避免粘在一起。
剪到你喜欢的宽度。
切好后，撒一些面粉，抓紧，摇匀。
我个人喜欢把手卷面条切得宽一点。我觉得它更耐嚼。当然，这取决于我个人的喜好。它可以厚也可以薄。使用火龙皮也可以变废为宝。它既美味又营养。
图为阳春面的调味方法（阳春面以前做过）。当面条快要煮好时，在附近的炉子上煎一个荷包蛋。面条煮熟后，将其放入碗中，撒上葱花。这碗简单随意的手擀面条就做好了。当然，调味料都是根据人们的口味，或者炖西红柿，或者炒粽子，是否放辣椒等等，随便你喜欢。像职业选手一样，一定要试试哈~！
