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大妈把苦瓜放进瓶子里,大家都笑话她,苦瓜长大后,都开始效仿了。苦瓜是我们平时餐桌上比较常见的一种蔬菜,虽然它吃起来比较的苦可是它却有清热消暑的作用,所以大部分人还是会接受吃苦瓜的,苦瓜的做法也有多种,可以凉拌、清炒等,也可以和鸡蛋一起炒吃起来相对的没有那么苦。
大家都非常好奇,想着这个大妈是怎么回事了,是不是想着苦瓜行情不好,拿苦瓜来“出气”闹着玩的,大家都嘲笑她闲的无聊,大妈只笑不语,可是等过半个月苦瓜在瓶子里长大后,大家发现这个大妈把苦瓜带瓶子都一起采摘了下来,拿回家里边都装上了白酒,这时候大家才明白是怎么回来。
之前一起知道有一种苦瓜酒,可是做起来的工艺还是比较简单的,像大妈这样直接让苦瓜在瓶子里长大,再采摘下来装酒的方法大家都没见过,大家也没想到过,苦瓜酒原来还可以这样做,大妈的这种创新做法,也受到了大家的认可,村里人也都纷纷效仿起来。
这道工艺看似简单,可是做起来还是比较的麻烦,首先要把瓶子用清水洗干净后,再放入沸水里烫20分钟左右,捞出来晾干后,把小苦瓜小心里装进瓶子里,让小苦瓜在瓶子里边慢慢长大后,采摘下来,再装入白酒,把苦瓜泡在白酒里,泡几个月看苦瓜颜色发黄的时候就可以喝了。
这样的苦瓜酒在网上查阅,具有清热解毒、润脾补肾、怡心明目等功效,苦瓜酒里含有多种氨基酸,喝这种苦瓜酒有促进食欲的功效。想来这个大妈也定是知道苦瓜的一些食用功效,才想出来用这种看起来更与众不同的方法来泡制这样的苦瓜酒来。而且,这种泡过酒的苦瓜拿出来后,还可以食用呢
还有一种酒是把鸭梨放进瓶子里泡着喝的,是比较有名的五粮液出的“永不分梨”酒,就是把一整个鸭梨放进酒瓶里的,有人说也是像这种苦瓜酒一样,在鸭梨小的时候,就给套进了瓶子里边,让鸭梨在瓶子里慢慢的长大后连瓶子带鸭梨一起给摘下来,消过毒后再把白酒给装进去的。这个说话也是在网上看到的,不知道是不是真的给苦瓜酒一样,在梨很小的时候就放里瓶子里的呢?
大妈把苦瓜放进瓶子里,大家都笑话她,苦瓜长大后,都开始效仿了。今天给大家带来的苦瓜酒就到这里了,喜欢就点关注、转发、收藏、点赞吧!谢谢您的支持!