这几种菠萝白送都不要,商贩也不吃,可惜我们很多人喜欢挑选

旅游 小咖喱 2022-03-19 10:35

原标题:这几种菠萝白送都不要,商贩也不吃,可惜我们很多人喜欢挑选

五一过后,就是菠萝大量上市的季节了,对于很多喜欢吃菠萝的小伙伴们来说,就是很好地福音了。所以很多商贩为了增加经济效益,就会把一些并不成熟的菠萝采摘下来,这样和成熟的菠萝混合起来一起出售,所以对于很多不经常买菠萝的人来说,或许就会有不小的坑等着我们大家进入。

菠萝的功效?

菠萝是一个味道有点酸甜的水果,菠萝中含有大量的果糖和葡萄糖成分,并且含有大量的维生素C和柠檬酸等元素,还有不少的蛋白酶成分,这几种成分让菠萝的味道比较特殊,营养价值挺高的。不过菠萝和别的水果不同的是,需要提前将菠萝浸泡在盐水中才能够吃,这样口感才会酸甜,而不会出现苦涩或者酸涩的情况。

菠萝味甘性平,微酸,是一种老少皆宜的水果,所以菠萝也有生津止渴和消暑利尿的功效,而且对于一些经常消化不良和小便不利的小伙伴们来说就有很好的缓解作用。而且在菠萝的果汁中,还有一种非常特殊的成分类似于胃液,可以分解蛋白酶,帮助肠胃对于食物的吸收和效果有一定的帮助作用。

这几种菠萝白送都不要,商贩也不吃,可惜我们很多人喜欢挑选。到底哪几种菠萝不能吃呢?或许白送给我们都不要!

1. 不要去掉皮的菠萝

为什么这么说呢?因为很多商家在运输菠萝的时候都不会保证所有菠萝的完整性,怎么也得损坏掉一两个,因此说在这个时候商家就会将菠萝削皮之后,然后放进包装盒中再次出售,这样根本看不出来到底这个菠萝是不是已经坏掉了。所以为了保证菠萝的口感和营养性,这种去掉皮成包装的菠萝最好不要买。

2. 不要果眼密集的菠萝

什么是果眼呢?就是我们看第一眼菠萝的时候,看到表皮有一点点小眼的地方,这个地方就果眼,也叫作小眼。这个果眼其实代表着果实是否成熟,如果果眼比较密集,其实这类菠萝并不是成熟比较好的。相对于来说,这种的菠萝口感比较酸涩,很酸的这种,即便是你再喜欢吃酸,这种的也是超级酸掉牙的一种。

所以在选择的时候还是选择果眼比较疏松的这一种,这种的菠萝成熟性非常好,并且口感也是非常的甘甜,说起来凤梨和菠萝两者其实差别很小,属于同一种类型的水果种类。如果用比较果眼的这个方法同样可以适用于区分成熟与否的凤梨,看看你的眼神好不好了,那么选出来的凤梨或者菠萝就会有酸甜的不同。

3. 不要手感比较软而且出水的菠萝

为什么不要这种手感比较软而且出水的这种呢?因为这种菠萝基本上都是内部腐烂的了,虽然表面上并不能看出来,果皮都是完好无损的,但是内部已经坏掉了。因此我们在挑选的时候,一定奥选择手感比较软但是比较有弹性的这种菠萝,口感也会比较甜一些,而且没有腐烂的情况。

以上这几种给钱都不要,白送也不要!

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