家里还剩1盒牛奶，往锅里一倒，搅一搅，孩子一碗不够吃
家里还剩下一盒牛奶。把它倒进锅里搅拌。这孩子吃不饱
你好，我是水叔叔。喜欢甜点的朋友一定知道双层皮牛奶是一种美味的零食。双层皮牛奶非常美味，但缺点是它实在太贵了。在饮料店买它要几元钱。所以今天我将与大家分享一种自制双层皮牛奶的制作方法。
这种方法非常简单。把牛奶倒进锅里，用筷子搅拌，双层皮牛奶就好了。味道不比外面卖的差。如果家里有孩子，他们绝对喜欢吃这个。此外，他们让家里干净卫生，让孩子们可以放心地吃饭。然后让我们来看看这双皮牛奶是如何制成的。
[双层皮牛奶]
【配料】纯牛奶、鸡蛋、糖
[生产步骤]
1.
首先，第一步准备一盒纯牛奶，大约250毫升。然后准备两个鸡蛋，适量的糖。如果你喜欢吃甜的朋友，你可以做更适当的准备。在以上所有原料准备好之后，我们开始准备这种营养丰富、美味可口的双层皮牛奶。
2.
首先，拿一个煎锅。煎锅应该清洗和干燥，以确保没有水或油。然后把我们准备好的牛奶倒进锅里。牛奶倒进去后，开始加热。牛奶煮沸后，我们把火关掉，然后把牛奶放在一个大碗里冷却。
3.
取一个空碗，在空碗中加入两个蛋白，在蛋白中加入适量白糖，然后用筷子搅拌白糖融化。搅拌融化后，我们把它放在一边使用。
4.
牛奶冷却后，表面会有一薄层凝固的皮肤。用刀在边缘张开一个小嘴，把牛奶倒进另一个碗里。然后将蛋清液体倒入新倒的牛奶中，搅拌至完全混合。
5.
在混合和混合双层蒸牛奶后，我们可以过滤掉尚未分散的蛋白，使混合物中的泡沫更少。把它过滤到一个大碗里，然后把气泡留在上面。这样做的目的是使双层皮牛奶更加细腻可口。
6.
将我们搅拌过的蛋清牛奶混合物从牛奶皮的开口倒入牛奶中。直接拿起开口，倒进去。到达时要慢一点，这样牛奶皮就不会破裂，而是会慢慢浮起来。然后，我们把它放进蒸笼里蒸10分钟。为了防止水滴落在牛奶皮上，我们扣了一个盘子。蒸好后，不要匆忙取出，再炖5分钟。非常美味的双层皮牛奶已经准备好了，味道很好。
[提示]
1.如果你更喜欢吃双层皮牛奶，或者如果家人吃得更多，你也可以多准备一些。你可以准备两盒以上的牛奶，但鸡蛋也应该根据比例适当增加。
2.当制作双层皮牛奶时，一定要记住只有蛋清，而不是蛋黄。
3.第一次煮牛奶时，只需在锅沸腾时换火，然后倒入碗中冷却即可。蒸双层皮牛奶时，在锅中蒸10分钟，然后炖5分钟。不要急着拿出双层皮牛奶。
好吧，我来和你分享今天的食物。我是水叔叔。我对探索食物的乐趣很认真。我最喜欢的朋友可以免费表扬我。谢谢，你的支持！
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