夏天，我就爱喝这碗汤，高蛋白低脂肪，三天两头喝一次，不长肉
夏天，我喜欢喝这碗汤。它蛋白质含量高，脂肪含量低。我每三天喝一次，不吃肉
简介：你想在夏天吃肉，害怕发胖吗？试试这只鸡，丸子。它蛋白质含量高，脂肪含量低。你可以吃它来减肥
对于那些喜欢吃肉但又想减肥的人来说，鸡胸肉是个不错的选择。相对而言，鸡胸肉的热量很低，而且富含蛋白质。适当地吃它对补充蛋白质很有帮助。鸡胸肉有很多烹饪方法。当然，减肥的人应该选择少油的方法，这次我想和大家分享的是一种丸子鸡胸肉，它是用胡萝卜、蘑菇和鸡蛋做成的，然后简单地在锅里煮，可以吃和喝。这道菜有完整的汤和肉，但可以提供低脂食物。夏天我每三天吃一次，这样我就不用担心长肉了。
鸡胸脯丸子汤的制作方法：
备用材料：
1份鸡胸肉、1份胡萝卜、10克蘑菇、1个鸡蛋、1汤匙蚝油、少许酱油和少许白胡椒；
生产过程：
第一步是用清水洗净鸡胸肉，然后把鸡胸肉切成肉酱。当然，最好有个绞肉机。清洗一段胡萝卜；
第二步是把胡萝卜揉成丝，然后切成细粉。蘑菇预先浸泡后，取出根蒂，清洗干净，切成块。将鸡肉酱、胡萝卜片和蘑菇片一起放入碗中；
第三步是敲入鸡蛋，加入盐、蚝油、酱油和少量白胡椒，用筷子朝一个方向搅拌，直到它变硬。这时，你需要往锅里加水；
第四步是将锅里的水加热，用手将混合好的肉馅揉入小丸子，记得要紧，看到锅里的水沸腾到底部微微冒泡，把它一个接一个地放在丸子里，开始烹饪；
第五步是将其煮沸，直到完全浮在锅面上，煮熟后，可以用事先采摘并清洗的蔬菜将其烫伤，然后熄火，准备好的丸子汤可以盛在碗里。
总结：
与猪肉相比，鸡胸肉更适合减肥者。它不仅可以补充身体的基本需求，而且不必担心肉类的生长。鸡胸肉可以根据个人喜好以不同的方式烹饪。我特别喜欢把它做成汤。搓过的丸子在锅里煮。Q口感顺滑可口，这种高蛋白低脂的丸子非常推荐你可以从中学习。每次来夏天，我总是每三天吃一次鸡肉丸子汤，这样可以吃肉而不发胖。这真是个不错的选择。对于同样想要保持良好身材的人，建议不要错过这一学习，制作丸子时，蘑菇和胡萝卜的整体价值和味道会更好。
烹饪技巧：
1.如果家里有绞肉机，可以直接将鸡胸肉切成小块，放入肉酱中，更加简单方便。如果你没有，你可以直接用手切。胡萝卜和蘑菇也需要分开切成块，这样它们就可以混合在一起，以便更好地操作；
2.在馅料中加入鸡蛋可以起到很好的粘合效果，这样材料就可以粘合在一起，不容易松动。调味品可以根据个人喜好搭配。如果你担心用手搓丸子很难，你可以把馅料放进一个装花的袋子里，挤出小丸子；
3.烹饪丸子时，不能使用冷水或开水。否则，如果丸子不沉到锅底，她很容易就散了。几乎所有的水都会在锅底被加热到微微冒泡的状态，然后在锅里煮丸子。这个效果会特别好。
如果你觉得丸子鸡汤不错，欢迎你来收集并学习制作，或者与更多人分享！
