自己在家种豆芽,1个平底锅,4天一茬,随吃随种,安全更放心
在家里种豆芽,每四天吃一盘,种一茬,想吃什么就吃什么,这样会让你觉得更安全
简介:疫情期间呆在家里,在锅里种一颗豆子,四天内就可以吃了。你不必出去买新鲜蔬菜
由于疫情,这段时间人们不能在家外出。即使他们想出去买蔬菜,也需要把它们包得紧紧的。但正如俗话所说,“人是铁,米是钢。他们吃饭时不饿。”。当然,不吃是不可能的,但是如果他们不想出去呢?事实上,我们可以自己种植蔬菜,而且不用等很长时间,我们就可以轻松地吃到新鲜蔬菜。这一次,我们想和大家分享豆芽的做法。众所周知,豆芽是由豆类经过一系列加工而成的。它们又脆又好吃,特别好吃。事实上,种植豆芽很简单。在平底锅里种一把豆子四天,这样吃起来更安全,你喜欢什么就种什么。因此,在这个特殊时期,强烈建议你学会送豆芽。新鲜蔬菜不用出门就可以吃。
自制豆芽的制作方法:
备用物品:
绿豆60克,湿毛巾,棉布,蒸笼;
生产过程:
绿豆先把烂棉布和烂棉布洗干净,绿豆先把烂棉布洗干净;
第二步是处理干净的绿豆,加入淡水浸泡一段时间,大约20小时。当绿豆的头发完全浸透时,豆壳破裂,有轻微的芽,这意味着他浸透了。这时,倒出浸透了水的绿豆;
第三步是准备蒸笼,把它放在蒸笼抽屉上,在蒸笼抽屉上铺一条湿毛巾,然后把浸泡过的绿豆均匀地铺在蒸笼抽屉上。最好把它们都摊开,不要堆在一起,摊完豆子后用一块黑棉布盖住;
第四步是确保黑色棉布不透明,豆芽看不到光线。然后在黑色棉布上放一个格栅,用大约3或4公斤的重量按压。最后,用黑棉布盖住,放在黑暗的地方开始发芽;
第五步:记得早晚给它浇水。在将近四天的时间里,豆芽长成了一个高盆。打开黑布,白色脂肪的豆芽就好了。吃起来很好吃。
总结:
在这个特殊的时刻,我们不应该出去捣乱。与其出去买蔬菜,担心安全,不如自己在家里种菜。新鲜蔬菜只需四天就可以食用,这非常方便,豆芽所需的物品也非常简单,在家里总是可以买到,因此,这为豆芽提供了一个良好的环境。当然,我们不能错过豆芽。用一个平底锅和一把豆子,你可以很容易地发芽。你可以在家里种新鲜蔬菜,不用再出去买了。你可以更确信自己的蔬菜是绿色和安全的。我希望每个人都能和安心一起度过这段特殊的时光。
烹饪技巧:
1.绿豆的洗发时间一定要长,最好10-24小时左右,但也可以根据具体情况决定。当你看到绿豆已经湿透,直到皮肤裂开,有些已经发芽,这意味着绿豆已经湿透了,你可以在这个时候继续后续练习;
2.豆子在锅里撒布时,应尽可能均匀地撒布。不要把它们堆在一起,否则会影响豆芽的生长。此外,豆芽上覆盖的台阶必须不透明,否则豆芽在看到光线时会变成红色;
3.如果你想让豆芽变白变肥,可以用重物压在上面。相反,你不需要这么做。记得把豆子放在黑暗的地方,早晚浇水。你会发现豆芽在四天内长得很好。
如果你认为豆芽发芽的方法很好,欢迎你收集并学习,或者与更多人分享!