同样是啤酒，精酿啤酒和工业啤酒哪个好？差别挺大，别买错了
这也是啤酒。工艺啤酒和工业啤酒哪个更好？这有很大的区别。别买错了
大家好，我是宝马美食家！在生活中，只有爱和美味的食物不能让人失望。即使你吃了一顿简单的饭，你也应该过一种活泼的生活！
这也是啤酒。工艺啤酒和工业啤酒哪个更好？啤酒厂工人：大不一样！
在炎热的夏天，又到了吃晚饭的时候了。每天晚上散步时，社区附近的大食品摊上都有很多朋友在吃零食。点几份烤肉串，一盘腌虾和几瓶冰啤酒。想起来很有趣。许多朋友喜欢在夏天喝啤酒。
说到啤酒，市场上有许多品牌和品种的啤酒。最常见的是工业啤酒和工艺啤酒。工业啤酒在市场上的接受度最高。据估计很多朋友都喝过。然而，随着人们对啤酒的逐渐认可，精制啤酒也成了高端啤酒的代名词，立刻吸引了一群更注重口味和个性的粉丝。那么，工业啤酒和工艺啤酒有什么区别呢？酿酒厂工人：这有很大的区别。别买错了！
1、不同的原料会导致不同的酒精含量
用简单易懂的话来说，那些会吹瓶子的人被称为工业啤酒；相反，它是精制啤酒。就像红酒一样，慢慢品尝。这是因为两者使用不同的原料，导致酒精含量不同。精酿啤酒仅以大麦芽或小麦芽、酵母、水和啤酒花为原料，通过自然发酵制成。在酿造过程中，不添加人工添加剂，也不添加大米等淀粉来增加糖含量，从而使其酒精度更高。这种酿造方法使精制啤酒的纯度高于工业啤酒。
麦芽也用于工业啤酒。然而，为了降低成本，同时增加酒精含量，将添加大量淀粉成分，如大米和人工添加剂。用这种方法酿造的工业啤酒酒精含量不高，口感清淡。我们经常看到很多朋友在吃晚饭时直接“吹瓶子”，喝工业啤酒。
2、不同发酵时间
精制啤酒和工业啤酒不仅使用不同的原料，而且它们的发酵过程和时间也非常不同。酿造啤酒采用艾尔工艺，即上部发酵工艺。这种发酵过程需要较长的发酵时间，正常发酵时间也需要1~2个月。优点是不需要过滤和杀菌，使麦芽丰富醇厚，酒精度高。
工业啤酒大多采用拉格朗日法发酵，酵母置于发酵罐底部，可大大缩短发酵时间。一般来说，工业啤酒的发酵时间控制在7天左右，以节省成本，实现批量生产。但缺点是发酵不够，酒精度低，麦芽风味较淡。
3、不同的口味和味道
工业啤酒，即工业啤酒，由于其成本低、发酵时间短，可以大规模生产。为了适合大规模生产，工业啤酒的口味和风味相对统一。不同品牌的工业啤酒在口味和价格上几乎没有差别。
精制啤酒则不同。因为它是用传统技术自然发酵的，所以可以在此基础上改变啤酒的各种口味和风格。例如，白啤酒、黑啤酒、花茶啤酒等。无论这些啤酒如何变化，它们总能尝到浓郁醇厚的麦汁。此外，精制啤酒的酒精含量超过11度，有些甚至可以达到20度，因此比工业啤酒更容易喝醉。
在分析了工业啤酒和精酿啤酒之间的差异之后，这里也给你一个建议。如果你想品尝啤酒的原味，你应该选择精制啤酒。如果你想追求清爽的饮料，享受吹大瓶啤酒的乐趣，低成本的工业啤酒更合适。
这也是啤酒。工艺啤酒和工业啤酒哪个更好？酿酒厂工人：这有很大的区别。别买错了！
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