天冷，白菜北方人整车往家拉，网友：南方人看懵了，韩国人馋哭了
天气很冷，北方人把整辆车都拉回家了。网友：南方人很困惑，韩国人贪婪地哭泣
无论你去哪里，你总是要找到一些乐趣和方法。是的，美味的食物是我寻找的乐趣。想办法！小谈食刻对食物很认真！
每年这个时候，北方人开始囤积蔬菜。晚秋很冷。北方人把整辆车拉回家。网友：南方人很困惑，韩国人在哭泣。什么菜这么受欢迎？它被称为大白菜的“菜王”。民间有句谚语：“萝卜白菜各有所爱”。北方人对大白菜的喜爱远远超出你的想象。
在黑龙江省佳木斯市，一位老太太卖了300公斤，她和妻子仍然是两个人。她去年囤积了200公斤，这还不够吃。今年，她又增加了100公斤，并租了一辆车来囤积300公斤大白菜。南方人震惊了。大白菜很好吃，但整个冬天吃这么多大白菜我并不觉得累。这真的很罕见。我真的认为白菜是主食。
此外，还有一个国家也喜欢吃大白菜。当你看到东北老太太的这一举动时，你会贪婪地哭泣！这个国家是韩国。根据韩国农业、水产和食品流通公社的最新统计数据，一棵卷心菜的零售价格上升到13600韩元（约合人民币79元），比去年同期增长55%。一棵卷心菜要79元。300个大白菜多少钱？看到东北老太太买白菜，韩国人会觉得我们很有钱吗？
北方人囤积了数百公斤这道菜，但南方人一个接一个地买了下来。炸蘑菇很好吃。南方人认为300斤是个大数字。事实上，300斤在北方仍然很小。有些人直接购买1000斤，大多数人购买1500斤。作为一个南方人，这真的很难理解，但在北方人眼里，这并不奇怪，就像雨中撑伞一样。
现在我明白了。通常，人们经常说卷心菜很便宜，这意味着卷心菜很便宜，至少在我们国家是这样。看到大家都在吃卷心菜和猪肉炖粉丝，我今天特意买了一个卷心菜，做了一道蘑菇炒卷心菜。味道很好。如果你厌倦了吃白菜炖粉丝，你也可以试试这个简单的家常菜，蘑菇炒白菜。
【蘑菇炒白菜】
食物准备：4个口蘑，1/3大白菜和2个蒜瓣
配饰：植物油、20克猪油、盐、1汤匙蚝油
生产过程：
1.将卷心菜洗净，用斜刀直接切成丝。切完后，把它放进篮子里，记得把水排干。这样，油炸后的水蒸气会更少。
2.清洗口蘑，尤其是在表面有菌柄的地方。清洗后，将其切成小块，放在盘子上备用。
3.将植物油放入锅中。热到50%时，加入猪油精炼多余的油，然后加入大蒜，炒香，然后倒入卷心菜丝。
4.炒卷心菜丝时，要用大火快速炒。当它变软时，加入口蘑，继续炒。不要提前放盐。
5.炸卷心菜时会流出一些水。此时，开始调味，加入1汤匙蚝油，然后加入适量盐。炒至味道均匀。
6.关掉火，把锅拿出来。一道营养丰富、美味可口的家常菜——蘑菇炒卷心菜已经做好了。它很简单，但味道很美味。
食物提示：
1.炒白菜时，不要事先放盐，否则会炸出很多水。盐刚从锅里出来时最好放进去。
2.大白菜和蘑菇味道鲜甜，所以这道菜不需要太多调味料。只需要一点盐和蚝油。如果油的话，你可以用猪油煎。
【这篇文章最初是“小谈食刻”写的，所有的照片都是我拍的。未经允许不得删除或窃取。侵权行为必须调查】
