家人多喝这汤,清热解暑又能健脾养胃,成本才要3块钱
配料:
绿豆 适量、片糖 6块、冰块 适量、水 适量
烹饪步骤:
1.绿豆清水浸泡1小时
2.泡好的绿豆锅中煮30分钟,煮至绿豆微微脱壳,捞出备用
3.锅中倒入温水,加入6块片糖,小火熬化
4.加入煮好的绿豆,小火煮5分钟,熬好出锅放凉即可食用
随着人们生活水平的提高和科技的进步,各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的,寻常得像我们熟悉的一段歌,如同我们朴实无华的人生,
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐,耕耘收获,我们也认真地生长,有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨,用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实,这奥妙所在就是烹调的方法和智慧,多则腻,寡则淡,恰到好处才刚刚好。