好吃到爆的街边小吃，十块钱一碗遭哄抢，吃了就忘不了
配料：
粉丝 1个、生菜 适量、肉臊子 适量、花生米 适量、辣椒油 适量、精盐 适量、花椒油 适量、鸡精 适量、醋 适量、生抽 适量
烹饪步骤：
1.把粉丝用开水泡软，最好是提前3小时泡
2.生菜的叶子洗净
3.锅内加入开水，倒粉丝
4.碗里加开水，辣椒油 ， 海鲜生抽，（面条鲜也不错），花椒油 ，盐 ，鸡精 ，黑醋
5.粉丝煮得差不多熟的时候，加入生菜煮熟
6.把煮熟的粉丝和生菜捞到碗里面
7.加入花生米， 肉臊子。一碗又酸又麻又辣的酸辣粉就做好啦（是不是有很多的朋友和我一样也是喜欢多加花生米啊）
随着人们生活水平的提高和科技的进步，各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的，寻常得像我们熟悉的一段歌，如同我们朴实无华的人生，
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐，耕耘收获，我们也认真地生长，有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨，用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实，这奥妙所在就是烹调的方法和智慧，多则腻，寡则淡，恰到好处才刚刚好。
