干煸花菜时，最“忌”直接下锅炒，牢记这一步，花菜清脆又爽口！
真的是非常庆幸嫁给现在的老公，因为在我们家一般都是老公做饭，只要老公在家，我根本就不需要插手，因为老公做的饭菜是非常美味的，而且更适合孩子的口味，每次老公做饭的时候，孩子都能吃上两碗饭呢？老公的最拿手菜就是干煸花菜，有一次老公做一大盘，根本就不够我们全家人吃。
对于花菜来说，我们都知道花菜的营养价值不仅高，而且里面含有的维生素也是非常的高，经常吃花菜的话，对于我们的皮肤也是非常好的，尤其是爱美女性朋友经常吃花菜，身体还不会长肉肉，有点瘦身的效果，而且花菜的价格也是非常的实惠，每个家庭都能接受得了，花菜也是我们最常见的一种家常菜了。
花菜的吃法也有很多种，但是我最喜欢吃的就是干煸花菜，干煸花菜的味道是非常的美味，而且颜值也是非常的高，我家隔三差五都会做干煸花菜吃，味道香辣爽口又美味。对于干煸花菜。相信每个人都会做，但是很多人做出来的干煸花菜根本就不好吃了。
很多人在做干煸花菜的时候，基本上都是将花菜，放入锅中直接炒，其实这是错误的做法，我们在做干煸花菜的时候，有一步是不能忘记的，今天跟大家分享干煸花菜时，最“忌”直接下锅炒，牢记这一步，花菜清脆又爽口！喜欢吃干煸花菜的朋友们一起来看一下到底是哪一步呢？
这其实我们在做干煸花菜的时候，焯水这一步是万万不能少的，而且我们在焯水的时候里面一定要加入适量的盐，将焯水后的花菜过一下凉水。捞出来沥干水分之后就可以直接烹饪了。所以我们在干煸花菜的时候，但不能直接下锅炒了，一定要牢记焯水这一步，这样炒出来的干煸花菜清脆又爽口。
