导语：春天，苹果和“姜”是绝配，坚持每周喝2次，很多人还不知道有啥用。
大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负，春季天气时冷时热，这几天下了一场雨，然后气温就变得湿冷，我白天工作的时候说“好冷啊”！老公说冬天你都不嫌冷，现在不比冬天暖和吗？其实吧，我们女人不怕干冷，就怕湿冷，这种冷感觉就是透骨的寒意。所以这几天我炖了姜汤来喝，身体暖和多了。
春天一定要吃一些祛湿暖身的食材，今天给大家分享一下苹果姜汤的做法，祛湿暖身，女人春天要多喝，一周坚持喝2次，身体就不怕寒冷了，姜汤大家都知道做法很简单，但是很多人不爱喝，因为太辛辣了，我加了苹果一起熬制，口感特别香甜，连孩子都爱喝。
"冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方"，"家备生姜，小病不慌"，这些俗语其实都是讲吃姜防病的功效。虽然现在只是春季，其实更应该多喝姜汤，生姜性辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等功效，生姜的皮是寒性的，姜肉是热性的，所以我们要去掉姜皮，切成薄片。
俗语说“一个一苹果，疾病远离我”，苹果可以促进肠胃蠕动，生津促消化，春秋天气阴冷，很多人容易犯季节性胃病，坚持每周喝2次这种姜汤，是非常有益处的。把苹果块和姜片放入炖锅里，加入一把老冰糖，冰糖入脾肺，有润肺止咳的作用。
锅内加入纯净水，没过苹果，大火烧开，转成小火，慢炖30分钟，关火后自然放凉，就可以食用了，姜片口感甜甜地减轻了辛辣味，非常好吃，我春天每周都会炖两次这种姜汤，每天早晨吃一口，喝点汤汁，嗓子润滑不干燥，祛湿又暖身，孩子春天少生病。
关于苹果姜汤的做法就分享到这里，这个做法是非常简单的，划重点：姜片一定要去了姜皮煮，冰糖一定要用老冰糖，效果更好更营养。喝姜汤最主要的作用是祛湿去火，预防感冒。
春天因为气候干燥潮湿，建议大家多喝汤，滋补又养颜，女性朋友要多吃，除了苹果姜汤，还有雪梨汤，银耳汤，乌鸡汤，排骨汤，都是非常滋补的汤水，这里我想起一个南北方的饮食差异，为什么南方人喜欢喝汤，也跟气候有关系，北方以前是干冷的，而南方一直都是湿冷，都说南方人会保养，原来原因在这里哦，您觉得我说的对吗？今天的分享就到这里了，谢谢您的观看，我们明天见，拜拜。
