人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
导读：
食品安全问题，一直是大家最关心的问题，每年的315都会曝出各种令人瞠目结舌的事情来，今年也不例外，在过去的315节目中，“土坑酸菜”进入了人们的视野，令人比较气愤的是，厂家居然玩“双标”，国内的酸菜用土坑酸菜制作，国外的用正规的流水线制作，原因是国内查出来罚款一千元，国外是10万起，看来这些商家，真的是毫无底线。
酸菜制作厂家，给多家方便面厂提供料包，这其中不乏知名的产品，当拿着老坛酸菜面的时候，该如何是好呢？“土坑酸菜”被曝光，你还会吃老坛酸菜面吗？网友：白送都不要。说句良心话，这些厂家真的是直接倒闭都不为过，食品安全关乎着人们的健康，用这种“垃圾”食品来坑害自己人，真的让消费者寒心。
以前我的一个朋友，对方便面真的特别热衷，早上一般人家吃挂面，他就直接吃方便面，而且还说最喜欢吃的就是酸菜，这次看到“土坑酸菜”被曝光，估计心里都有阴影了。
这些人为啥铤而走险，用什么 “土坑酸菜”替代“老坛酸菜”呢？个人认为无非3个原因。
第一，企业供应管理出现了漏洞，那些负责采购酸菜然后出售给下游企业的这些人，应该要严惩，他们对该酸菜，安全性出现问题要担负主要责任，企业管理不当，导致生产厂家和下游企业，出现这种情况。
第二，处罚力度太低，让他们无所谓，当他们经理说，国外用的是好原料的时候，估计很多人都很气愤，如果我们的处罚力度更大，是不是这个事情就会有所收敛呢？凭什么同样是酸菜，质量好的优先给国外，说白了就是怕处罚。
第三，利益驱使，发酵需要比较长的时间，同时正规化生产成本也更高，而这些人，因为追求利益最大化，不顾食品安全问题，就连最基本的检测也直接不用做，把这种酸菜投入市场，确实自己是可以赚的盆满钵满，但是却是牺牲他人利益换来的。
以后你还会吃老坛酸菜面吗？
事实上这件事以后，很多的商家会有所收敛，但是真正的问题解决不了，仍然还会出现这种情况，当看到回收的“土坑酸菜”被随意堆在地上，任由工人用脚踩踏，防腐剂超标几倍。这些酸菜最后的归宿，竟然是被包装成多家知名企业“老坛工艺，足时发酵”的酸菜包。
如果不是被曝光出来，估计很多人仍然不知道，这些我们认为包装相对健康的食品，看来以后也要警惕，至于还吃不吃老坛酸菜面，那就是个人行为了。
食刻说：
就连我们吃的酸菜都出现“双标”确实令人寒心，不过我们仍然要坚信，有一部分企业，仍然是有底线，有良心的，他们恪守职业道德，真正做良心产品。#315全民活动#
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