日本人每天必吃的“长寿菜”，我国很多却没人吃，含钙量比牛奶高
配料：
蒲公英叶 200克、肉馅 300克、粉丝 30克、面粉 400克、十三香 3克、食用油 50毫升
烹饪步骤：
1.蒲公英去根，去老叶洗净，沥干。
2.焯水。
3.洗一下。
4.蒲公英剁碎。5.蒲公英碎和肉馅和一起，加十三香拌匀
6.加熟粉丝碎拌匀。
7.和水油面团。
8.制油酥面团。
9.水油皮包油酥面团。
10.搓长条。
11.切剂子压扁，擀椭圆形面皮。
12.从一边卷起，松弛十五分钟。
13.再次操作，松弛十五分钟。
14.压扁擀面皮。
15.包入馅料，压扁。16.擀椭圆形饼子，放平底锅烙。
17.烙起饼花，翻面烙好。
随着人们生活水平的提高和科技的进步，各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的，寻常得像我们熟悉的一段歌，如同我们朴实无华的人生，
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐，耕耘收获，我们也认真地生长，有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨，用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实，这奥妙所在就是烹调的方法和智慧，多则腻，寡则淡，恰到好处才刚刚好。