朋友家小孩个头1米8,或因常吃这菜,促进骨骼发育,不愁长个
配料:
排骨1斤、百香果4个、蒜头2个、干辣椒两个、姜1小块、糖少许、盐适量、油少许、生抽适量
烹饪步骤:
1.准备排骨和百香果
2.排骨放入锅中加入水煮开过水三分钟捞出用凉水冲洗干净控干水分
3.百香果对半切开把里面的百香果汁用勺子挖出倒入碗中备用
4.起锅烧油放入生姜片蒜头干辣椒炒香放入排骨翻炒炒干水分
5.炒干水分放生抽、盐、等继续翻炒
6.倒百香果汁翻炒几下
7.加水和糖煮开用小火焖至二十分钟
8.焖二十分钟后用大火煮五分钟收汁即可食用
人们可以在工作之余,心情舒畅地品尝着人间美味,可是对我而言,
这种心情恐怕是当今世人所不曾有过的。
随着人们生活水平的提高和科技的进步,各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的,寻常得像我们熟悉的一段歌,如同我们朴实无华的人生,
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐,耕耘收获,我们也认真地生长,有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨,用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。