螃蟹身上的4个部位不可以吃！需要特别注意
配料：
大闸蟹 3只、平菇 85克、花生油 3汤勺、料酒 2汤勺、生抽 1汤勺、精盐 0.5勺
烹饪步骤：
1.食材：螃蟹（已清洗）、平菇（已清洗撕开）
2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3.烧锅加3汤勺油烧热，下入收拾好的螃蟹，加2汤勺料酒。
4.加适量的清水。
5.翻炒翻炒至熟。
6.接着，合入清洗好的平菇翻炒翻炒。
7.然后，加1汤勺生抽。
8.加0.5勺盐。
9.调味炒匀即可食用
人们可以在工作之余，心情舒畅地品尝着人间美味，可是对我而言，
这种心情恐怕是当今世人所不曾有过的。
随着人们生活水平的提高和科技的进步，各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的，寻常得像我们熟悉的一段歌，如同我们朴实无华的人生，
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐，耕耘收获，我们也认真地生长，有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨，用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。