“最脏水果”到底是谁惹的祸?农产品降农残,值得深思!

旅游 植保科学 2022-03-23 17:02

原标题:“最脏水果”到底是谁惹的祸?农产品降农残,值得深思!

若问最“性感”的水果,大家的第一印象多半是草莓。不但味道鲜美,酸甜可口,外观还小巧玲珑,赚足了吃货们的眼光。但近两年,每当草莓上市的季节登上热搜的却是“草莓是最脏的水果”。

这究竟是怎么回事儿呢?

1草莓农残超标屡现,背后原因深挖

近几年,关于草莓农残超标事件频频发生↓↓

2019年无锡一农户使用禁用农药“克百威”罚款84453元;

2020年鄂尔多斯一草莓种植基地使用甲拌磷罚款10000元;

2021年儋州一公司销售农残超标的草莓罚款1万元;

2021年万宁一水果店销售草莓中阿维菌素超标责令立即停止销售;

2022年上海华润万家销售草莓含有4项农残检测不合规,罚款5万元等等。

还有其他没有报道的农残超标事件,可谓是触目惊心。

当然从报道中也不难看出,敌敌畏、甲拌灵、克百威等禁用农药仍在偷偷使用,腈菌唑、西酰吗啉、百菌清、阿维菌素等杀虫杀菌剂存在严重超标。

其实,出现这一现状最主要的原因在于农户对禁限用农药和草莓生产过程中已登记允许使用的农药认识不足,同时缺乏科学用药意识和绿色防控技术

例如,在草莓种植过程中,果农遇到抗性红蜘蛛和抗性白蜘蛛这种难缠的病虫害,往往使用便宜的高毒农药或加量重复使用化学杀螨剂,导致最后检测出违禁品或农残严重超标。

(点击图片 放大观看)

限制使用农药名录

草莓生产过程中已登记允许使用的农药目录

2高毒化学农药禁用,果农如何破局?

当前,高毒,高残留化学农药禁止使用,部分化学农药限制性使用,其他化学农药均已列入果蔬农药残留限量残检测之中,针对草莓高抗病虫害又该如何防治呢?小编以为生物农药+化学农药综合防治才是未来主流。

生物农药是什么?是指利用生物活体或生物代谢产物,针对作物病虫害进行有效灭杀或抑制的一类农药。

病虫害防治中加入生物农药,既能有效提高防治效率,还能大大减少化学农药使用量,对延缓病虫害抗性产生、保障食品安全、维护生态环境起着至关重要的作用。再辅以高效低毒的化学农药,足以解决当前草莓生长过程中主要的病虫害。

以植物源杀螨剂——0.1%藜芦根茎提取物(金满维)为例:

藜芦根茎提取物是从藜芦根茎中提取而成,含有藜芦胺、白藜芦醇、藜芦托素等多重活性成分,对成螨、幼螨均有强力的触杀和胃毒作用,同时添加生物膜原料和高分子粘附助剂,破坏害螨表皮细胞,快速渗透蜡质层,提高药液的吸收速度,快速杀死害螨,与化学螨剂搭配使用,防效倍增。

  • 案例一

2022年2月,江苏常州草莓红蜘蛛发生中期,喷施金满维1000倍+43%联苯肼酯5000倍20分钟后,红/白蜘蛛中毒死亡,药后5天红/白蜘蛛死虫率90%以上,防治效果显著。

  • 案例二

2022年2月,江苏常州草莓二斑叶螨趋重发生,喷施金满维750倍+45%螺虫·乙螨唑2000倍5天后,死虫率为95%以上,红/白蜘蛛得到有效控制。

最后,给大家分享草莓红/白蜘蛛防治方案如下:

发生阶段

防治方案

发生初期

金满维1000倍+20%乙螨唑/40%哒螨·乙螨唑

发生中后期

金满维750倍+43%联苯肼酯/40%联肼·乙螨唑/30%四螨·联苯肼/45%螺虫·乙螨唑

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