莫负春光，美味尽享
春雷一声响，馋虫爬肚肠
美好的春日
不止是踏青赏花
更是品尝众多应季水果的好时节
地处北回归线上的红河州
立体气候明显
适宜各种水果生长
春日
枇杷、蓝莓、草莓、芒果等
琳琅满目
让红河的春日增添了更多美好
枇杷
古谚语：“五月枇杷满树金”，一般来说，每年初夏时节，人们才能品尝到鲜美的枇杷，而蒙自枇杷作为当地最负盛名的水果之一，每年开春就已天然成熟上市，而且果实味道鲜甜，皮薄易剥，水润多汁。
蒙自市海拔高纬度低，常年阳光普照，雨水充沛，气候温和，再加上当地的肥沃红土富含多种矿物质，为枇杷的生长提供了得天独厚的条件。
蒙自枇杷有“五星”“长红”“解放钟”等几个品种，其果肉金黄细腻，柔嫩多汁，口感甘甜怡人，是很好的绿色生态果品。
蒙自枇杷最大的特点就是：甜。一种清甜馥郁、甘冽芬芳的甜，以至于瞬间就懂了“芳津流齿颊，核细肌丰温”的意味，吃一口来自春天的蒙自枇杷，诗人的浪漫，你也会拥有。
蓝莓
蓝莓作为蒙自除石榴、枇杷外的又一地理级标志性水果，比其它蓝莓早3-4个月上市，让我们能在春天就吃到这一口甜。蒙自蓝莓不仅长得大，而且集口感、颜值、营养于一身，果粉厚重、果香浓郁、酸甜适中，每一颗都带着自然的纯粹滋味。
蒙自蓝莓的核心产区草坝镇，平均日照时数超过2500小时，冬暖夏凉，雨季分明，是水果的天堂。在海拔1800米的地方自由生长的蓝莓，味道更浓郁，平均甜度可达16度左右。吃在嘴里，肉感十足，颗颗爆浆。
当蓝莓入口，嫩滑的果肉在齿间流窜，撩拨着你的味蕾，好吃得让人眉宇间尽是欢笑。
这颗果实甜蜜中带着微酸，清脆柔嫩的果肉，水嫩嫩的，等你前来品尝。
桑葚
春到三月，桑葚正当时。蓝天白云下，绿叶葱茏间，黑宝石般的果实点缀在枝叶中，想想都让人垂涎欲滴。
雨露滋润，阡陌嫩绿，当下正是采桑果的大好时机，点点的酸，清清的甜，入口满满的果汁挑逗着味蕾……
在蒙自长桥海果桑庄园，一年能吃4次的桑葚逐渐开始上市。目前桑园内的桑果开始由绿转粉直至紫黑，正是采摘品尝的好时节。
3月到4月，是采摘桑葚的最佳季节，桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。
草莓
要说春天最让人欲罢不能的水果，那一定是草莓了。走进果园，红彤彤的果实垂挂在绿叶间，个个果形饱满，色泽均匀，鲜嫩欲滴。沁人心扉的淡淡香甜扑面而来，让人垂涎欲滴。
草莓园内，众多游客挎着小筐，自由地穿梭在草莓园内，摘下一颗颗又红又大的草莓放入筐中，就像是将一切美好都收入囊中。时而品尝草莓，时而拍照，欢声笑语中，享受着田园的悠闲与惬意。
菠萝
每年一进入3、4月，就是菠萝口感到达“逆天”水准的时候。而在红河，来自河口的香水小菠萝一定是春日水果中的一绝。
河口的香水小菠萝，个头小小，却天生皮薄刺少，削皮即食、果肉脆甜。河口素有“头顶香蕉，脚踩菠萝”之美名，独特的气候使得种的菠萝糖度高，口感清甜如蜜，汁水丰富，品质相当高。
大口咬下香水小菠萝，十分脆爽。略微咀嚼，清甜的菠萝汁在口中漫延，点亮了疲乏的味蕾，清爽得如同沐浴在热带的岛风中！
芒果
“日啖芒果三百颗，不辞长作信宜人”。
春天的水果摊上，飘来了阵阵芒果的清香，在一众水果之中别样诱人。
一口入喉，娇嫩的果肉与香甜的汁水缠绕着舌尖，滋润身心的同时也抚平春日的干燥。
当满满当当、不同种类的芒果出现在水果摊上时，即使大家偶然路过，都能闻到一股新鲜到爆炸的春天气息，水果界的氛围感，这不就被芒果轻松拿捏了吗？
杨梅
时下的石屏县，异龙湖畔的杨梅园内，漫山的早熟杨梅紫红艳丽，晶莹剔透。一颗颗饱满圆润的杨梅在绿叶的簇拥下格外显眼，那鲜红仿佛一碰就会露汁，光让人想着就满嘴生津、垂涎欲滴。
石屏杨梅一直以成熟上市早、口感好、品质高而著称，若你想品尝着早春的第一口杨梅，石屏杨梅是你最佳的选择。
石屏县的宝秀镇、坝心镇是杨梅主产区，这里地处北纬23°的北回归线附近，海拔超两千米，土壤、气候、光温条件，都十分有利于杨梅的生长，异龙湖提供了充足的水分、氧分，因此赋予了杨梅更清爽的口感。
咬一口来自石屏的杨梅，果肉丰盈，每一缕纤维中都充斥着饱满的汁水，甘冽的同时又带着一点点微酸，清新爽口的滋味在口中渗开来，汁水顺着喉咙，流入心头。
周末将至，何不约上三五好友，到红河各地的果园里走一遭，亲手摘下那诱人的果实，与家人一起把春天“吃”进嘴里。
蒙自部分采摘地点推荐：
蒙自小芳草莓园地址：蒙自市北京路鲜轩鱼庄门口、马头寨内
春梅草莓采摘园地址：蒙自市北京路高家村公交车站旁路口直走100米处、马头寨内
优优草莓马桑采摘园地址：北京路王家寨北公交车站300米处
草坝镇蚕桑科技示范园地址：草坝加油站斜对面
小岛果桑园地址：草坝镇一村往草坝方向200米路口左转，再直行1公里过桥右转100米后到达
文旅头条融媒体记者 孙思漫 文
孙思漫 姚智慧 何雨珍 李捷 杨成华 杨瑞雪 何永春 图
责编 杨 奥
审核 邱忠文
