受疫情影响缺席了两年的「Le Printemps des Champagnes」香槟春季品鉴周于今年 4 月 9 日 - 4 月 12 日强势回归。
往年活动现场 ©️ terre et vin de champagne
往年活动现场 ©️ champagne_lamoureux_mary
往年活动现场 ©️ etyope.fr
「Le Printemps des Champagnes」又被人们形容为“一周喝遍独立酒农香槟”的活动,通常在每年 4 月举办。来自世界各地的葡萄酒专业人士都会汇集在这里,开启不停的品酒选酒模式。槟客文化也不例外,通过这个活动,我们结识了更多优质小农香槟,并将它们带到中国,与更多香槟爱好者分享。
往年活动现场 ©️ 槟客文化
连续 5 天的活动将汇集 21 个不同的独立酒农香槟组织,每个组织都由十几家到几十家香槟酒庄组成,这就意味着在五天时间内,参与者有机会品尝到几百家酒庄的上千款香槟。除了已经上市的香槟之外,许多酒农也会带来 2021 年刚刚完成酒精发酵的基酒为大家品鉴。
如此密集的一周,即使精力和体力都在线,也不可能把所有的酒都尝遍。这篇文章将参与方式与完整名单与大家分享,供大家提前计划路线,做出自己的品酒攻略!
参与方式
这场活动仅限于各位 葡萄酒专业人士,需要提前在各个组织的网站注册(需要提供公司、职位信息、联系方式等),注册之后主办方审核,审核成功后会收到主办方 invitation 的邮件,然后凭借 invitation 按时参加相应场次的品鉴即可。
*部分活动场次席位有限,仅限主办方邀请。
*注册网址 (汇集了 21 个酒农组织,点击相应组织的 logo 即可获取具体信息):
//www.printemps-des-champagnes.com/
Day 1
4 月 9 日 周六
#01
Les Pépites des Indépendants
⏰ 10h00 - 17h30
📍La Petite Halle, 53 Rue Vernouillet, 51100 Reims
注册网址:https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfoXImTjBCt1CWPy271_2EM1_gH0WhOTXc59ZCYyZFxOX36zw/viewform
成员
Champagne A.Robert
Champagne Apollonis Michel Loriot
Champagne Benoit Cocteaux
Champagne Bertrand-Delespierre
Champagne Couvreur Philippart
Champagne Derot-Delugny
Champagne Etienne Chéré
Champagne Gonet Sulcova
Champagne Jacquinet-Dumez
Champagne La Villesenière
Champagne Larnaudie-Hirault
Champagne Le Gallais
Champagne Le Gouive
Champagne Liébart Regnier
Champagne Marteaux Guillaume
Champagne Michel Littière
Champagne Minard & Filles
Champagne Olivier et Laetitia Marteaux
Champagne Philippe Dechelle
Champagne Pierre Courtois
Champagne R.Renaudin
Champagne William Saintot
Champagne Yann Alexandre
Champagne Yves Couvreur
#02
Meunier Institut
⏰ 9h00 - 18h00
📍 Le Cercle Colbert, 4 Rue Noël, 51100 Reims
注册网址:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdFzFXPuBAnIXfO-PUMg_H-P9ZICe_fW4JU4wzvDhCiJekSTA/viewform
成员
Champagne Ullens
Champagne Eric Taillet
Champagne Demière
Champagne André Heucq
Champagne Serveaux Fils
Champagne Francis Orban
Champagne Didier-Ducos
#03
CHAMERY CIRCUS
- 100% COTEAUX CHAMPENOIS
⏰ 10h00 - 16h00
📍 Ancienne Ecole de Chamery, Rue de l'école, 51500 Chamery
注册网址:
成员
Champagne Allouchery-Deguerne
Champagne Allouchery-Perseval
Champagne Bertrand-Delespierre
Champagne Bonnet-Ponson
Champagne Emilien Feneuil
Champagne Froment-Griffon
Champagne Guerlet-Deguerne
Champagne Jullion-Rigaut
Champagne Labbé et Fils
Champagne Parmantier Frère & Soeur
Champagne Parmantier-Rigaut
Champagne Clément Perseval
Champagne Thomas Perseval
Champagne Perseval Farge
Champagne Perseval-Foubert
Champagne Bastien Pointillart
Day 2
4 月 10 日 周日
#01
Le Cercle des Créateurs de Champagne Confidentiels
⏰ 10h00 - 18h00
📍 Le Clos, 25 Rue du Temple, 51100 Reims
注册网址:
//www.champagnesdecreateurs.fr/
成员
Champagne Caillez-Lemaire
Champagne Cossy
Champagne Crucifix Père & Fils
Champagne Diot
Champagne la Villesenière
Champagne Martinot
Champagne Minières F&R
Champagne R. Faivre
Champagne Gounel-Lassalle
Champagne A&C Toullec
#02
Champagne, Terroirs, etc...
⏰ 10h00 - 18h00
📍 Le Cercle Colbert, 4 Rue Noël, 51100 Reims
注册网址:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfV_XPggRIKl4krsun9rk96UrjgGwU_uJIl82W4BlrRRyjKcg/viewform
成员
Champagne Bergeronneau-Marion
Champagne Dauby
Champagne François Secondé
Champagne Piot-Sévillano
Champagne René Jolly
Champagne Gaidoz Forget
Champagne Jacques Picard
Champagne Albert Beerens
Champagne Xavier Leconte
Champagne Lucien Roguet
#03
Bulles Bio en Champagne
⏰ 10h00 - 17h30
📍 Les Halles du Boulingrin, 50 Rue de Mars, 51100 Reims
注册网址:
成员
Champagne Robert Barbichon
Champagne Barrat-Masson
Champagne Amaury Beaufort
Champagne André Beaufort
Champagne Laurent Bénard
Domaine de Bichery
Champagne Vincent Bliard
Champagne Jérôme Blin
Champagne Colette Bonnet
Champagne Bonnet-Ponson
Champagne Bourgeois-Diaz
Champagne Francis Boulard & Fille
Champagne Louise Brison
Champagne Hervé Brisson
Champagne Alexandre Chaillon
Champagne Vincent Charlot
Champagne L&S Cheurlin
Champagne Antoine Chevalier
Champagne Clandestin
Champagne Salima et Alain Cordeuil
Champagne Vincent Couche
Champagne de Sousa
Champagne Elise Dechannes
Champagne Benoît Déhu
Champagne Pascal Doquet
Champagne Didier Doué
Champagne Durdon Bouval
Champagne Elémart Robion
Champagne Emilien Feneuil
Champagne Fleury
Champagne Georges Fleury
Champagne Gaiffe-Brun
Champagne Georgeton Rafflin
Champagne Emile Grados
Champagne André Heucq
Champagne Philippe Lancelot
Champagne Georges Laval
Champagne Le Guédard
Champagne David Léclapart
Champagne Leclerc Briant
Champagne Lelarge-Pugeot
Champagne Pascal Mazet
Champagne Jean Michel
Champagne Daniel Moreau
Champagne Piollot Père & Fils
Champagne Regis Poissinet
Champagne Etienne Sandrin
Champagne Solemme
Champagne Val’Frison
Champagne Vauversin
Champagne Vouette et Sorbée
Champagne Waris-Larmandier
#04
La Transmission,
Femmes en Champagne
⏰ 17h00 - 20h00
📍 Hôtel de la Paix, Salle Copenhague, 9 Rue Buirette, 51100 Reims
注册网址:
https://my.weezevent.com/la-transmission-femmes-en-champagne-degustation-du-printemps-des-champagnes
成员
Champagne Boizel
Champagne Claude Cazals
Champagne Jacquart
Champagne Drappier
Champagne Philippe Gonet
Champagne Krug
Champagne AR Lenoble
Champagne Bruno Paillard
Champagne Tarlant
Champagne Taittinger
#05
Empreinte(s) - Côte des Bar
⏰ 10h00 - 19h00
📍 Demeure des Comtes de Champagne, 20 Rue de Tambour, 51100 Reims
注册网址:
https://empreintes-cotedesbar.fr/inions/tasting-empreintes-cote-des-bar-2020
成员
Champagne Brocard Pierre
Champagne Louise Brison
Champagne François Diligent
Champagne Gallimard
Champagne Jean Josselin
Champagne C.H. Piconnet
Champagne Domaine la Borderie
#06
Epicurwine
⏰ 9h30 - 17h00
📍 24 & 25 Rue du Tambour, 51100 Reims
注册:
epicurwinechampagne@gmail.com
成员
Champagne Pierre Callot
Champagne Clément & Fils
Champagne Crété Chamberlin
Champagne Joseph Desruets
Champagne Laculle Frères
Champagne Marx-Coutelas & Fils
Champagne Oudiette
Day 3
4 月 11 日 周一
#01
Terres & Vins de Champagne
⏰ 9h30 - 12H00 / 14h00 - 16h30
📍 Musée du vin de Champagne, 13 Avenue de Champagne, 51200 Épernay
注册网址:
https://www.terresetvinsdechampagne.com/
成员
Champagne Pascal Agrapart
Champagne Françoise Bedel
Champagne Raphaël & Vincent Bérèche
Champagne Fabien Cazé Tribaut
Champagne Emmanuel Brochet
Champagne Alexandre Chartogne
Champagne Vincent Couche
Champagne Laure & Pascal Doquet
Champagne Jean-Baptiste Geoffroy
Champagne Marie & Olivier Horiot
Champagne Cyril Jeaunaux
Champagne Aurélien Laherte
Champagne Vincent Laval
Champagne Fabrice Pouillon
Champagne Aurélien Suenen
Champagne Benoît & Mélanie Tarlant
#02
Origines Champagne
⏰ 10h00 - 18h00
📍 L'Opéra de Reims, 1 rue de Vesle, 51100 Reims
注册网址:
//origines-champagne.com/
成员
Champagne Maurice Grumier, Venteuil
Champagne Florence Duchêne, Cumières
Champagne Bruno Michel, Pierry
Champagne Laurent Vauversin, Oger
Champagne Nathalie Falmet, Rouvres-les-Vignes
Champagne Tristan Hyest, Trélou-sur-Marne
Champagne Benoît Déhu, Fossoy
Champagne Soutiran, Ambonnay
Champagne Denis Salomon, Vandières
Champagne Gamet, Mardeuil
Champagne Colin, Vertus
Champagne Louis Brochet, Écueil
#03
Génération Champagne
⏰ 9h00 - 17h00
📍 Pavillon CG, 7 Rue Noël, 51100 Reims
注册网址:
https://generationchampagne.com/evenement/
成员
Champagne Herbert Beaufort
Champagne J.Charpentier
Champagne Stéphane Coquillette
Champagne Lagille & Fils
Champagne Sadi Malot
Champagne Monmarthe
Champagne Sanchez Leguédard
Champagne Veuve Olivier & Fils
Champagne Stéphane Coquillette
Champagne Sanchez Leguedard
Champagne Voirin Jumel
Champagne Olivier & Fils
#04
Le Club Trésors de Champagne
⏰ 10h00 - 17h00
📍 Le Cercle Colbert, 4 Rue Noël, 51100 Reims
注册网址:
https://www.clubtresorsdechampagne.com/degustation/events/degustation-du-printemps-des-champagnes/
成员
Champagne Paul Bara
Champagne Roland Champion
Champagne Charlier et Fils
Champagne Gaston Chiquet
Champagne Duménil
Champagne Forget-Chemin
Champagne Fresnet-Juillet
Champagne Pierre Gimonnet et Fils
Champagne J.M. Goulard
Champagne Henri Goutorbe
Champagne Grongnet
Champagne Marc Hébrart
Champagne Hervieux-Dumez
Champagne Vincent Joudart
Champagne Juillet-Lallement
Champagne Larmandier Père & Fils
Champagne J. Lassalle
Champagne Pertois-Moriset
Champagne Joseph Loriot-Pagel
Champagne A. Margaine
Champagne Rémy Massin & Fils
Champagne José Michel & Fils
Champagne Moussé Fils
Champagne Nominé-Renard
Champagne Salmon
Champagne Sanchez-Le Guédard
Champagne Vazart-Coquart & Fils
#05
Des Pieds et des Vins
⏰ 10h00 - 18h00
📍 Demeure des Comtes de Champagne, 20 Rue de Tambour, 51100 Reims
注册网址:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScr0FqorESZBS7ml_c2mJXuW4i5K9IelQb29gNm8-ZSrY3t4A/viewform
成员
Champagne Aurélien Lurquin
Champagne Corbon
Champagne Mouzon-Leroux
Champagne Barrat-Masson
Champagne Thomas Perseval
Champagne Vadin-Plateau
Champagne Remi Leroy
Champagne Etienne Calsac
Champagne Robert Barbichon
Champagne Nowack
Champagne Stroebel
Champagne Guillaume Sergent
Champagne Bourgeois DIAZ
#06
Racine - Nouveaux Vignerons
Côte des Bar
⏰ 10h00 - 19h00
📍 Rue du Tambour, Face à Sacré Burger, 51100 Reims
注册网址:
https://www.grouperacinecotedesbar.fr/
成员
Champagne Douge et Fils
Champagne Richard Royer
Champagne Julien Prélat
Champagne Christophe Dechannes
Champagne Bardiau
Champagne Petit-Clergeot
Champagne Guenin
#07
APEX - United Vignerons For Ethic Champagne
⏰ 8h30 - 17h00
📍 La caserne chanzy Hôtel & Spa, 18 Rue Tronsson Ducoudray, 51100 Reims
注册网址:
https://my.weezevent.com/salon-apex
成员
Champagne Marguet
Champagne Marc Augustin
Champagne Grethen
Champagne Pertois Lebrun
Champagne Stéphane Regnault
Champagne Alexis
Champagne JM Labruyère
Champagne Pierre Deville
Champagne Sadi Malot
#08
Epicurwine
⏰ 9h30 - 17h00
📍 24 & 25 Rue du Tambour, 51100 Reims
注册:
epicurwinechampagne@gmail.com
成员
Champagne Pierre Callot
Champagne Clément & Fils
Champagne Crété Chamberlin
Champagne Joseph Desruets
Champagne Laculle Frères
Champagne Marx-Coutelas & Fils
Champagne Oudiette
Day 4
4 月 12 日 周二
#01
Les Mains du Terroir de Champagne
⏰ 10h00-18h00
📍 Hôtel de Ville de Reims, 9 place de l’hôtel de ville, 51100 Reims
注册网址:
https://www.les-mains-du-terroir.fr/#filter=.services
成员
Champagne Aspasie, Brouillet
Champagne Maxime Blin, Trigny
Champagne Coessens, Ville-sur-Arce
Champagne Marie Copinet, Montgenost
Champagne de Sousa, Avize
Champagne Paul Dethune, Ambonnay
Champagne Hugues Godmé, Verzenay
Champagne Gatinois, Aÿ
Champagne Philippe Gonet, Le Mesnil-sur-Oger
Champagne Janisson Baradon et Fils, Épernay
Champagne Henriet Bazin, Villers Marmery
Champagne Lacourte. Godbillon, Ecueil
Champagne Penet, Verzy
Champagne Perseval-Farge, Chamery
Champagne Eric Rodez, Ambonnay
Champagne Vazart Coquart, Chouilly
Champagne Maurice Vesselle, Bouzy
#02
Passion Chardonnay
⏰ 9h00 - 17h00
📍 La Caserne Chanzy Hôtel & Spa, 18 Rue Tronsson Ducoudray, 51100 Reims
注册网址:
//www.printemps-des-champagnes.com/passion-chardonnay/
成员
Champagne Fabrice Bertemès
Champagne Lilbert-Fils
Champagne Bolieu
Champagne Veuve Fourny & Fils
Champagne Philippe Glavier
Champagne Guiborat
Champagne Henriet Bazin
Champagne Jean Velut
Champagne André Jacquart
Champagne Pierre Legras
Champagne Bonnet-Gilmert
Champagne Guiborat
#03
Académie du Vin de Bouzy
⏰ 16h00 - 20h00
📍 Le Clos, 25 Rue du Temple, 51100 Reims
注册网址:
成员
Champagne Alfred Tritant
Champagne Arnaud Moreau
Champagne Barnaut
Champagne Baron Dauvergne
Champagne Benoît Lahaye
Champagne Brice
Champagne Camille Savès
Champagne Delavenne Père & Fils
Champagne Gaston Collard
Champagne Georges Remy
Champagne Herbert Beaufort
Champagne Jean-Marie Bandock
Champagne Jean Vesselle
Champagne Le Clos de Méa
Champagne Maurice Vesselle
Champagne Paul Bara
Champagne Paul Clouet
Champagne Pierre Paillard
#04
Champ' by Coop
⏰ 10h00 - 18h00
📍 Science Po Reims, Collège des Jésuites, Salle du réfectoire, 1 place Museux, 51100 Reims
注册网址:
https://www.champ-by-coop.com/le-printemps-des-champagnes/
成员
Champagne H. Blin
Champagne Dom Caudron
Champagne Beaumont des Crayères
Champagne Charles Collin
Champagne Chavost
Champagne Esterlin
Champagne Le Brun de Neuville
Champagne Mont-Hauban
Champagne Prestige des Sacres
Champagne Vincent d’Astrée
Champagne De Saint-Gall
Day 5
4 月 13 日 周三
Empreinte(s) - Côte des Bar
⏰ 10h00 - 19h00
📍 Demeure des Comtes de Champagne, 20 Rue de Tambour, 51100 Reims
注册网址:
https://empreintes-cotedesbar.fr/inions/tasting-empreintes-cote-des-bar-2020
成员
Champagne Brocard Pierre
Champagne Louise Brison
Champagne François Diligent
Champagne Gallimard
Champagne Jean Josselin
Champagne C.H. Piconnet
Champagne Domaine la Borderie
整理 :边傲雪、谭歆玥
编辑:边傲雪
槟客文化,是由香槟校尉「孟蕾」创立的中国及法国香槟区首家专业的香槟文化传播公司,致力于促进中法文化交流及大中华区香槟市场的发展。槟客文化创始人孟蕾女士常年生活在法国香槟区,2017年由法国官方香槟骑士襟彰会授勋香槟校尉,同年获颁香槟奥斯卡TrophéesChampenois“年度最佳宣传机构/个人”。
每年,槟客文化团队都在全球各地举行各类香槟品鉴、推广活动,包括全香槟晚宴、香槟大师班、业内专业培训、品牌跨界活动等等。在2018-2019年,槟客文化连续两年主办了大中华区首个100%CHAMPAGNE全香槟酒展,吸引了上千名香槟爱好者与相关专业从业者参与;与此同时,槟客文化还联合法国侍酒师协会香槟-阿登大区分会,发起了「槟客中国·最佳香槟酒单评选活动」,旨在支持大中华区香槟市场发展,提高华语地区餐饮渠道香槟服务的专业水平。
自2017年以来,槟客文化还通过“槟客生活馆”与广大国内香槟爱好者共同分享“有香槟的美好生活”。生活馆中的酒款由创始人孟蕾女士及槟客团队根据多年品鉴经验精选而成。除了香槟之外,还有各类香槟酒杯、酒器、小食、周边等,力求为国内的香槟爱好者们提供最丰富的香槟选择、最完整的香槟体验,拉近消费者与法国香槟区的距离。
槟客文化原创文章,未经许可不得转载,转载务必注明出处。
点击下方“阅读原文”进入槟客文化官网