【棒棒糖蛋糕】比青团更受孩子们的喜欢,和孩子们一起做,童趣无穷
又到春游季,带着孩子去春游是不是要做些美味呀?那自然呢,今天就分享一款棒棒糖蛋糕。
此棒棒糖蛋糕内心是香酥的,外表是纯巧克力,很好吃,有点巧克力饼干的味道。
可以和孩子们一起做哦,孩子们会非常非常地开心的哦。
【棒棒糖蛋糕】
材料:
黄油50克、糖30克、鸡蛋1个、面粉180克、黑巧克力10克、白巧克力80克
制作:
1.将50克黄油加30克的白糖打发白体积变大,分3次加入鸡蛋液打匀,然后筛入180克低筋粉和泡打粉1克,拌成粗砂状。
2.搓成长条,分割成约20克一个的小份,轻轻地搓成小球;放入烤箱175度,大约烤20分钟熟透。
3.用彩色纸搓成小棒。
4.趁热插入蛋糕球中。
5.白色巧克力80克用微波炉融化,加入10克黄油,将蛋糕球放入沾上白巧克力液。
6.插入杯中,待到完全凝固。
7.黑色巧克力10克用微波炉融化,装入裱花袋中,画上笑脸,或其它图案,我手笨画得不好看。
细微小语:
可以烤一个大饼蛋糕,然后划成各式形状,插上小棒,装裹上各色糖霜,或许更符合“棒棒糖蛋糕”这一词。