女人多喝这汤,汤甜滋补,生津润肺,秋天常喝改善体质
食材:
莲藕、玉米、骨头、姜、葱、盐
1、骨头买加来后先用清水洗净,锅内加入适量的水放入洗好的骨头开火焯烫后捞出再用清水洗一遍
2、莲藕去皮后要将里面的泥清除干净切块,玉米剥去皮后也用流动的清水冲洗一下切段,顺便将姜、葱洗净切好
3、锅内加入足量的水,加入焯好洗净的骨头、莲藕和姜,大火煮开后转小火煲1小时
4、打开盖加入玉米段再煮30分钟
5、汤煲好后加盐,出锅时撒上葱花即可食用
随着人们生活水平的提高和科技的进步,各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的,寻常得像我们熟悉的一段歌,如同我们朴实无华的人生,
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐,耕耘收获,我们也认真地生长,有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨,用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实,这奥妙所在就是烹调的方法和智慧,多则腻,寡则淡,恰到好处才刚刚好。